手机浏览器扫描二维码访问
天上飘起了毛毛细雨,但丝毫不打搅游人兴致。
“灸金肠咯!又香又脆的灸金肠!”
“萝卜小白菜,自家粪水浇灌,甘甜可口!”
“这什么肠?”林鳞游看着炭火上吱吱冒油的黄肠,咽了咽口水。
摊主说:“回大人,是羊肠。”
“表面为何黄黄的?”
“回大人,是蛋黄。”摊主说,并向林鳞游张贲热情介绍了灸金肠的做法。
原来此肠,是将羊肉剁碎打散,加入醋、盐、酱料葱花等调味,塞入洗净的羊肠中,挂在通风处晾上数日。
烧烤时,将晾好的羊肠切断,用竹签穿入,放在木炭火上灸烤。烤至半熟时,再将蛋黄均匀抹在羊肠表面,边烤边涂,烤至内陷已熟、色呈金黄即成。
也可以不抹蛋黄,不抹蛋黄的便宜一些。
“此肠宋时已有,历史悠久,外酥里嫩,回味无穷,大人,来上两根?”
林鳞游这才注意到小摊车的挑帘上写着:“祖传秘方,灸金羊肠”,冲着祖传这几个字,便掏银子买了两根肠,递给张贲一根。
这肠看起来,跟自己那时代的烤肠好似没啥区别。
咬一口,果然鲜香可口,外焦里嫩,外面涂抹的蛋黄更增添了焦脆口感。
“会吃,大明人会吃呀!”林鳞游咬着灸金肠,不住点头,“好吃,不错,还没科技与狠活,健康。”
张贲咬了一大口,刚嚼两下,不由皱眉道:“为何里面也是黄黄的?里面也放了蛋黄吗?”
摊主陪着笑:“大人有所不知,在制作的过程中,小的去除了大部分肠的腥味,但是俺保留了一部分,俺觉得保留了一部分肠的味道才知道你吃的是大肠。”
明人自称为“俺”的,多是北方人,看来这羊肠的确正宗。
张贲皱着的眉头舒展开,微笑着咬了一口肠:“你是有意把它保留的吗?”
摊主挺胸严肃道:“是在清洗的过程中,俺留下了一部分。”
张贲和蔼可亲道:“是故意的还是不小心的?”
摊主骄傲道:“是故意的。”
张贲于是再咬了一口,随着咀嚼的动作慢慢放缓,他脸上表情逐渐扭曲起来……
“信不信老子把你摊子给掀了!?”张贲冷着脸对摊主咆哮道,一边从牙缝里揪出一根干草——差点还以为是根金针菇!
“先别忙着掀!”林鳞游倒是淡定地将灸金肠啃完了,“再给我烤两根。”
“哎,是是是。”摊主如临大赦忙不迭点头,偷眼小心瞧了张贲一眼,见他并无真要掀摊子的意思,于是松了口气,着手忙活起来。
张贲将手中咬了两口的灸金肠往林鳞游身前一递:“哪!我这根正宗!你喜欢吃,拿去啃!”
“你咬过的我不要。”林鳞游微微一笑。
灸金肠烤好了,林鳞游拿上一根,看向不远处街边的一个小男孩——却正是刚刚骂人的那个。
此时这小孩正瞪大了眼看着林鳞游他们,食指放在口中吮着。
九龙剑皇 修仙女配卷成了宗门团宠 军门甜宠之四少的豪妻 九界剑仙 假千金在恋综摆烂划水,爆红全靠一张嘴 在综艺上摆烂后,我反而成了巨星 狂龙出狱:战神老婆罩着我 猛虎下山,全城恭迎秦先生! 锦绣农门:本宫田多多 寂灭万年,我从地狱杀回 高手出山:我真的没有装 从纯阳功开始加点 蜜枕101夜 侯门弃女:妖孽丞相赖上门 农门小悍妃 回到古代当兽医 欢颜 一不小心嫁总裁 晚安郁先生 九州医圣
主角秦怡严易泽新郎出轨闺蜜,秦怡一气之下嫁给了众所周知的严家傻子少爷严易泽,做好了守一辈子活寡的准备,谁知新婚夜,痴痴傻傻的严易泽竟露出了邪魅的笑容,秦怡这才意识到所有人都被他给骗了军婚小说网提供秦怡严易泽最新章节,秦怡严易泽全文免费阅读,秦怡严易泽无弹窗广告清爽在线阅读体验...
青风浮云逸,中州百志兴!赢了你,输了天下又何妨?他与她儿时相遇,情根深种,却于成年后机缘成婚暗香浮动恰好,有情不必终老!她与他少年相识,春宵一夜,却于荒唐后暗生情愫。在爱恨纠葛之中,他们将何去何从?...
乡村修真小神医周夜风,神秘失踪八年,村里人都以为他被山上的豺狼叼去吃了八年后,周夜风学成归来,却发现家里的房子被人强占...
一直有个军旅梦的陈煜来到了特种兵的世界,在这个流血流汗不流泪,掉皮掉肉不掉队的世界里,他是否能实现他前世未能实现的军旅梦呢QQ群943348819...
一剑功成万古枯,落魄黯然至销魂,六脉灵犀逍遥指,独孤一世高处寒。前世今生,三世情缘人,剑,妖,三重伪装。暴怒中,仗剑饮血,一步一杀谈笑间,星罗密布,樯橹飞灰。剑客谋名,剑修谋道,剑妖所图谋的,是那禁锢天地的秩序。...
变天由作者断刃天涯创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供变天全文无弹窗的纯文字在线阅读。...