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第一出炉的鱼扒不满意,大家伙又围过来,继续折腾着。
几经折腾后,终于还是得出了满意的味道。
翌日一早,朝铺的门口又挂起了一个小黑板:特惠鱼扒饭,限量提供,售价十文文。
“鱼扒是什么东西?”
“小二,来份鱼扒饭。”
“我也来一份”
…
小朱等人在铺子里忙碌的记录着,客人都看上了这奇怪的鱼扒饭。
厨房里,收到单了后,就开始紧张的制作着美味。
顿时间,鱼扒的鱼香煎味飘散出来,使得大家都十分好奇成品。
“来,客观,请慢用。”
什么呀的?
附近桌的等不及,凑了上来。
他们只见到一个圆弧陶瓷盘子里,一碗白饭,边上有着几根翠绿色的青菜以及一块白色的鱼扒。
“这是鱼扒!”
他们看完了后,刚好自己桌的也要上来了,就赶紧回去坐下。
鱼扒饭的好处就是,有筷子和勺子,叉子,正好店铺里的刀叉可以用得上。
大家已经习惯了刀叉的用法,之前朝铺为了改进食用烧鸡的,特意增加刀叉工具。
虽然它不如手套好用,但也让多数不能接受直接上手吃的贵客接受了它。
“香,软,不错。”
连着上了二十饭鱼扒饭,鱼扒没了。
顾客喊着:“掌柜的,鱼扒备多点。”
“是呀,是呀,我们都没吃上。”
“明天再来,你可不能说没有……”
“掌柜的,这量也太少了,鱼扒就一块子,都尝不够。”
……
周掌柜含笑着回道:“一定改进,一定改进。”
自然,鱼扒受欢迎了,其他的食品类型也相对减少了。
鱼扒饭特顶包,便宜实惠,吃了都不用吃其他的。
下午,周掌柜盘点余额的时候,衡量着说道:“小恒,天不亮你去一趟赵庄,按着这提供量,把鱼备过来。明天其他的美食备菜减少一半。”
“得了。”
大半夜的,天刚刚亮,赵庄的大门就被敲醒了。
“哎哟,恒伙计怎么过来了。”
恒伙计笑着道:“昨天的鱼扒很受欢迎,今儿个,大伙辛苦点,多运点鱼过去。”
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