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许初晴换上了一套渐变水墨风旗袍和朱富贵一起前往菊下家家酒。
他们整整提前了一个半小时,原因自然是许初晴想录上一段宅舞的视频,再拍上一组。
一天不见,菊下家家酒就有了新的变化,围墙上和小筑的顶沿铺满了一盆盆菊花,院子里飘着一股浓郁的菊香。
小筑的房顶和园林的围墙是连在一起的,上面都是过道,就和古代城墙的护城墙一样,现在上面多了两幅字,也多了两句诗。
“待到秋来九月八,我花开后百花杀。
冲天香阵透长安,满城尽带黄金甲。”
九月初九,自古有登高赏菊的风俗,说九月八是为了押韵。
在这一天,菊花一放百花残。
菊花盛开,也意味着其他花的凋零。
而眼下的时节,恰好就是九月初九,再配上这么两句诗,不免有一些深意。
朱富贵:“本以为是采菊篱下见南山,却不想是满城尽带黄金甲,好一个菊下家家酒,好一个陶燃。”
许初晴:“怎么啦,采菊东篱下那不是陶渊明嘛?”
朱富贵:“对,陶潜往往被誉为第一隐士,甚至连一向看不起隐士的鲁迅先生都对他称赞有佳。
但自古也有一种说法‘小隐隐陵薮,大隐隐朝市。’
陶潜那样‘归田园居’只能被称之为小隐,真正的大隐则存在于朝堂和市井……”
下面的朱富贵没说,这诗潜在意思就是菊下家家酒开业之后,将制霸整个外滩的美食圈。
许初晴眨了眨眼道:“你想说陶燃是大隐?可这里的环境和田园也差不了多少啊。”
朱富贵笑着解释道:“但这里是外滩,魔都美食文化的中心,也是每次米其林评选拼杀最凶的地方。等着看吧,我想陶燃不会让我们失望的。”
许初晴不明所以,只觉得挥斥方遒激昂文字的朱富贵,既熟悉又陌生。
那憨厚老实的外表下,似乎藏着常人少有的真知灼见。
宅舞和的拍摄过程持续了大半个小时,其中有许初晴少有的一遍过,也有朱富贵出色摄影技术的功劳。
两人走进菊下小筑,其中的布置与昨天相差无几。
陶燃换上了一件黑色唐装衬衫,眼神冰冷犀利,身姿挺拔沉稳,颇有武侠电影里一代宗师的气度。
厨房的正前方,整齐摆放着一整套全新且价格不菲的专业拍摄设备,甚至比朱富贵随身携带的都要好的多得多。
“陶燃,你给我交个底,你到底是什么家庭啊?”
朱富贵随口问,陶燃就随口答:“燕京一普通家庭啊。”
好歹前世也是当了那么多年吃播的人了,专业器材上的精通,自然不是一般人可比的。
他接着道:“今天我会做两道特殊的蛋包饭,然后单独录制流心蛋的煎制教程。”
见到许初晴举手,陶燃示意让她开口。
许初晴:“流心蛋包饭,如果去除了流心蛋其实就是普通的炒饭嘛?”
陶燃:“说得不错,流心蛋包饭除去上面的流心蛋,就是一道普通的炒饭,甚至在口味上,还会略输那些加了蛋的炒饭一些。”
许初晴:“那为什么你昨天要用那么多复杂的技法呢,你是哪位名厨的学生或者弟子吗?”
问题一出来,朱富贵就竖起了耳朵,这也是他最感兴趣的了。
“流心蛋包饭的灵感源于西餐中的欧姆蛋,所以我使用了部分法餐技巧,但都不复杂。
Verysimpleveryeasy!很容易很简单
我不是任何一位名厨的学生或者弟子,也和他们没有任何的关系。
我就是我,我是陶燃。”
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