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木叶村,杨明小店。
待晚上的营业时间结束,白都快要累死了,感觉整个骨架都要松散下来,就趴在桌子上,连一根手指头都不想动。
身为杨明小店的服务员,白不仅要招待客人,还要面对着各种抠脚大叔邪恶的目光。
而面对着这种讨人厌的家伙,为了小店的声誉,白又不能恶言相向,反而要勉强地挤出笑容。
可以说,一天下来,白可谓身心俱疲。
为老板,杨明看着白憔悴的脸庞,终归于心不忍,道:“白,等下我要煮一道新菜,你可以优先过来尝尝。”
“真的?”
一听到杨明要做新菜,自己还可以先吃,白的目光一亮,感觉原本疲惫的身躯,蓦然涌出一股劲来。
“当然!”杨明肯定地一点头,便步入厨房中去。
白遥望着杨明略微薄弱的背影,心里涌出一股感动。
“老板这么关心我,明天也一定要努力工!”白在心中暗道。
至于一直在门外看门的再不斩,没有听到杨明提到自己,内心顿时泪流满面,“怎么人与人之间的差距就那么大呢?”
不过,再不斩现在已经从身体到灵魂,完全被系统收服了,根本不敢反抗。
唉,真是说多了都是泪啊!
再不斩看着天空,月明星稀,凉风习习,只觉得自己当初好傻好天真,为什么会莫名其妙地签下卖身契呢!
厨房内。
杨明从冰箱中取出中级牛类通灵兽的肉。
只见,这块牛肉的颜值非常高,外表的脂肪间杂在瘦肉当中,呈现出大理石纹理,像寒霜一样细稀蔓延在粉红色的肉里,看起来就很好吃。
“系统,这头牛类通灵兽有什么来头?”杨明问道。
“宿主,此种通灵兽属于通灵兽中的名门望族,血统纯正,没有一滴杂血,不管是脂肪混杂率,还是颜色和细腻程度,都达到非常契合的标准。”
“而在通灵兽的世界当中,能够达到这种要求的牛类通灵兽,每年不出500头,每头牛只能产出大约400公斤,是一种极为奢侈的料理。”
系统严肃且认真地说道。
听到系统的回答,杨明略有所思。
绝妙的风味和肥瘦的平衡,对于一块好的牛肉来说尤为重要。
如果只有肥的偏多,虽然口感极佳,但是吃不多就饱了。
所以瘦肉中适当的夹杂着肥肉就会成为上品的牛肉,不会觉得油腻,会吃得停不下口。
这种类型的牛肉,有一个独特的名称,叫做霜降肉。
真是肉如其名,白色的霜花降落在红润的牛肉当中。
对于懒人厨师来说,想要吃上美味的料理,又不想要多费时间和精力,煎牛排是一个不错的选择。
因为好的牛排,不在于厨师怎么加工,而是在于牛肉本身的质量。
厨师只不过是锦上添花,将牛肉里面蕴含的美味引导出来而已。
所以说,煎牛排越是简单,越能让食客真正品味出牛肉的滋味。
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