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顾九接过筷子,把烤的脆脆的鱼肚夹开,一股羊肉香就飘了出来。但却一点都不腥膻,还带着股清香。
他迫不及待的下筷,那羊肉吃到嘴里软糯入味,香菇冬笋也是点睛之笔,不仅提供了鲜味,还让口感更加丰富。
外面焦脆的鱼肉更是想让顾九把舌头吞掉。他吃过烤鱼,也吃过各种羊肉,可从来没人能将两者结合的这么妙!就连京城的屠老爷子,估计吃了这道菜都会甘拜下风。
这厨娘我要定了!
顾九以风卷残云之势下筷,不一会儿盘子里的菜就见了底。
苏秋站在一旁见他这副模样,就算不尝也知道自己的水平没有下降。
“那个……你叫什么名?”顾九吃饱后在瘫在椅子上问苏秋。
“民女叫苏秋。”
“阿福,赏。”
站在一旁流了半天口水的阿福只充当了工具人的身份,从怀里掏出一个荷包递给苏秋。
苏秋毫不客气地接过,打开一看愣住了,里面竟然是一张面值百两的银票!
顾九被她没见过世面的样子取悦到了,懒懒的开口:“以后小爷的三餐就你负责了,把看家的本领都拿出来。”
苏秋在心里撇撇嘴,面上却不显:“公子,我家里还有几个年幼的弟妹要照顾,白天还要做糕卖,没办法日日来给您做饭。”
“弟妹让你爹娘照顾不就行了,还有,有了爷的打赏,不比你日日卖糕挣的银子多?”
苏秋看着他那副理所当然的样子,心里暗道他不知民生疾苦,开口道:“民女父母都不在了。”
顾九一怔,许是没想到有这层缘故,可他既做不到放弃苏秋的手艺,良心又不允许他逼迫苏秋丢下弟妹,面上一阵烦躁。
“公子若喜欢吃民女做的菜,民女可教给食味楼的大厨几道,让他们做给您吃。”
顾九眼睛一亮,正是如此。
苏秋见他面色稍缓,才继续开口:“只是民女是靠这手艺吃饭的,若教给了别人,那……”
顾九一听苏秋的话,心里暗笑,竟还跟他做起生意了。
不过转念一想,苏秋不过是一个父母皆亡的小姑娘,自己正好有求于她,那满足了她这份小心思又如何?
当下轻咳一声开口:“这手艺的确是不好随意外传,不知若是有人肯出银子买断苏姑娘的做菜方子……”
苏秋抢过话头:“那自然是可以的!”
“哈哈哈哈哈哈!”顾九笑的前仰后合。
苏秋这才知道他看穿了自己的心思,面色有些微红。
“那好,就这么说定了。”
这头苏秋与顾九谈起了生意,庄青给刘婶递了话,又匆匆返回镇上。打听了一路,才寻到了食味楼。
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