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第四章 粗盐提纯（第1页）
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第四章粗盐提纯（）
“哥，你真的要去杀丘义吗？”士信问道。
回到家，这已经是第三遍听到这个问题了。
“这个丘义不该杀吗？他的所作所为，已经触犯了道德的底线，该受到惩罚了，咱们这里的盐民，哪一个不恨他入骨，去年冬天，他还把邻村的赵德媳妇强奸了，他媳妇最后跳海自杀，赵德也变成了疯子，今天要不是刘老伯保护，恐怕若寒也……”
“好，大哥，既然你决定了，也算我一份。”士信说道。“当然了，我可不是跟你抢若寒，看你当时看她的眼神，我就知道大哥喜欢她。”
“赶紧吃饭吧。”张阳说道，“吃完饭，天黑了，我们好接着提纯粗盐。”
其实杀丘义，张阳可不是仅仅看在他欺负乡亲的份上。毕竟杀一个蒙古人，那可是全家操斩的大罪。反正从自己第一次卖私盐开始，就打算将这条路一直走下去了。而那个丘义，是个典型的小人。他要是发现自己在运官盐的同时，贩卖私盐，肯定要揭发自己，搞不好当场就会将自己射成刺猬的。
他现在没有发现自己，只是因为自己刚开始做，比较隐秘，还没被发现。而被他发现，只是早晚的事。
在这个社会里，先下手为强。在自己扩大规模之前，一定要解决掉这个隐患。
木柴已经劈好，晾干了。至于所要的工具，就是家里做饭的那口大锅，挑水用的木桶，还有，糊窗户用的窗纸。
一口普通的大铁锅，这是每家每户必备的做饭炊具，做饭，做菜，煮粥，烧水，都是在这一口锅里来做的，这让后世的张阳很不适应，尤其是烧的水，上面还漂浮着几个油花，喝起来有股怪味，不过能吃饱肚子就不错了，张阳也不再奢望太多。
锅是架在用几块土坯磊起来的灶台上的，灶台下面开口，是放劈柴用的，再下面，是一个灶坑，草木灰就被漏到了里面，多了之后，再清除走。而灶台的右边，是一个已经被烟火熏得发黑的木头风箱。这个风箱，应该是张士诚家祖传下来的，看那拉手，已经被磨得光溜溜的，至少也有几十年的历史了。
士信打了一桶水，倒到锅里面。士义放入劈柴，点火。士德在呼扇呼扇地拉风箱。而张阳，他们的大哥张士诚，自然是在一旁做指导工作了。
在风箱的风吹下，大锅下面的火苗呼直冒，一会儿工夫，就见水里面冒出了气泡，水沸腾了。
士信将收来的大块海盐逐步放入里面，看着海盐渐渐融化在里面。
其实冷水也可以溶解海盐的，但是那样的溶解得慢，为了让海盐尽快溶解在水里达到饱和状态，缩短时间，提高效率，那自然要用热水了。温度越高，海盐就溶解得越快。而且，在溶解的过程中不断搅动，也可以提高效率。
士信又抓了几把海盐，放如水中，拿着竹竿不断搅动，直到大块的海盐在里面再也无法溶解，就达到了饱和状态。
下面已经停止了加热。
士德将早已准备好的窗户纸拿了出来，窗户纸被折成四层，剪成了比水桶略大的圆形，再卷成圆锥形状，尖端朝下，放在水桶口上。
这也是张阳想出来的主意，在这地方想要找到滤纸，那是不可能的，但是普通的纸，那就随处可见了，尤其是糊窗户用的窗纸，和自己需要的滤纸最为接近，那自然就是土法上马了。
士义拿出准备好的竹竿，一端放在滤纸上，另一端斜向上搭在灶台上。
士信拿起葫芦水瓢，将锅中的水顺着竹竿，流到滤纸上，最后又一滴地滴到了水桶里。
滤纸上马上留下了各种各样的杂质，泥土啦，沙子啦，杂草啦，什么都有。
下面水桶里的水，已经变得极其干净了。
锅里还有一半水，窗纸就脏得不行了，士义又换了新的窗户纸。
窗户纸几文钱一张，这点消耗还是用得起的。
经过一番过滤，水桶里面的饱和海盐水已经比较纯净了，但里面还有各种其他物质，得接着提纯。
“下来看我变戏法了。”张阳说着，拿出一个小瓷瓶。
里面放着的，自然就是碱了。
张阳将碱倒到手上，撒入水桶中。
士信拿着竹竿，在里面不住搅动。
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