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用铁制的炉子?这吕家果真豪富!
要知道,虽然此时山东六国冶铁业技艺已很发达,可铁制器具除了农具外,几乎都用来制作兵器也还不足,因此铁器还很贵重。
就在众人感慨之余,又有伙计从后面拿出大小不一的几个陶罐、陶盆、陶碗放在几案上,从楼上看,那些器皿中都装有什么东西。
众人愈看愈奇怪,这吕家到底要搞什么玄虚?
莫不是要在这厅堂中炫耀他吕家那劳什子厨技?
吕泽好似看出了众人的心思,又高声道:“我吕家厨技虽是家传,可也不敢独享,今日就将我吕家厨技中的一技当众演示,也好让诸位知道我吕家厨技的确与众不同。”
尽管众人不知这吕家到底意欲何为,可看着吕家的人奇怪的举动,一时也都来了兴趣,紧盯着吕家人的一举一动。
催平疑惑地几次想要询问身边的吕文,可见吕文一副得意之色,只是盯着下面自家伙计忙碌,也没好多问。
他现在对吕文的态度已经发生了微妙的变化,他万没想到,这吕文竟然也是昔日王族之后。
对吕文商人身份的轻视,不知不觉间淡化了许多。
一个伙计拎着一个黑黢黢的铁制瓢型器具从后面出来。先用净水洗刷,然后将那奇型铁器置于铁炉上。
一旁早有一个伙计蹲下身来,双手握住木盒上的把手,拉动起来。
正在众人不明所以时,有人突然高声惊叫道:“快看!那炭火!”
众人目光移向那铁炉时,也都顿感惊讶。
只见那那原本就已很旺的炭火,竟然无端地突然冒起半尺高兰兰的火焰,而且那火焰竟然随着拉动木杆的伙计的动作忽长忽短。
就在众人惊疑不定的时候,那厨子已有条不紊地拿起一个长柄青铜勺,从一旁案几上的一个陶罐中,舀出一勺微微闪着黄色光泽的液体倒入那铁瓢中。
随着那液体倒入,众人只听“滋”的一声响,一股沁人的香气顿时弥漫在空气中。
这香气闻着就让人食欲大增。
“咦!”众人纷纷忍不住发出一阵惊呼。
这香气似烤肉的香气,可又有许多不同,全无那种炙烤的香味。
厨子并没停手,又连续舀出十几勺那能散发出香气的黄色液体倒入铁瓢中。
随着那液体不断倒入铁瓢内,发散出的香气渐渐减弱。
又过了一会,铁炉上的火焰炙烤之下,铁瓢内的液体似乎隐隐翻滚,好似热水沸腾一般。
还没等众人回过神来,那厨子已将瓢型铁器内的液体用手中的长柄铜勺舀出,顺手倒入案几上的摆在一处的三只陶碗中的一个。
又是“滋”的一声。
只不过,这次飘散开来的不仅仅是香气,那香气中竟还混杂着一股浓烈的辣香。
随着厨子不断将瓢型铁器内的液体倒入三个碗中,那沁人心肺的辣香愈发浓厚。
“是辣椒。”
终于有人分辨出了这种辣香。
只不过,这种辣香味却是他们闻所未闻,不知道这铁器中是什么液体,竟有如此功效,能让辣椒发出这样浓烈的香气。
在那铁器中的液体所剩无几时,厨子又用铜勺在一个陶盆中舀出少许碎末倒入铁器中。
“滋”。
随着响声过后,那铁器中液体立时泛起黄白色的泡沫。
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