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小果听了连忙叫上碧桃,又钻进了厨房。
当归还在厨房里,照看着炉灶里的火。
因在之前,小果早就跟他们说了,一进厨房,她就不再是太后,若谁再弄着虚礼,就是违抗命令,就是没把太后放眼里!
所以,当归坐在灶前,看见小果她们进来时,正欲起身,又被小果犀利的目光逼得坐了回去,他硬扯出一个僵硬的笑脸,朝小果哈腰点了点头。
小果也微笑着朝他点了点头,算是回礼。
当归心中五味陈杂,还夹杂着些感动感激类的情绪。
小果已经打开炖着肉骨的锅子,一股浓郁的肉香,扑鼻而来。
锅子里的汤汁,已变成浓稠的白色。
小果转身把早上挂在铁丝上,已经腌好的鸡取了下来,她另取一只汤锅,在锅底抹油,再铺上厚厚一层葱姜,把鸡塞放到上面,盖上锅盖,放到炉灶上蒸。
绿如已经把鲫鱼除鳞,去鳃内脏,清理干净。小果接过来,在鱼身上划上刀花,在鱼身上撒了一些盐粉,涂抹均匀,又加入一点白酒,放入瓷盆里腌着。
利用这个空闲缝儿,小果和绿如一起把大虾洗净,边聊着天,边剥虾壳,去虾线。
绿如和当归头一次听说,虾背后黑黑的那条线是虾的肠道,虾吃起来所带的泥腥味儿,也因为这条虾线的存在。
他们今日在这小小的厨房里,通过小果的所作所为,几乎完全颠覆对烹饪的原有定义,原来食物不单是饱腹用的,还有这么多新鲜吃法,这么多讲究!
小果抱着培育优秀帮厨,甚至是徒弟的心思,尽量把眼下的食材,最科学的吃法,和几种烹饪方法,讲于他们听。
两人还未消化这股新奇的知识,小果在剥好的虾仁里倒入少许白酒,又忙着招呼当归另起一锅灶,待锅干后放入猪油,锅热油化,放入腌好鲫鱼,煎至两面金黄,锅中加入适量熬制好的高汤,再放入葱姜蒜,大火烧开,小火慢炖着,豆腐切块,只等着鱼汤泛白,加入汤中,只等细炖到汤汁稠白,出锅,撒如葱花香菜段即可。
另一边,绿如按照小果的吩咐,把鸡蛋打在碗里,用加少许盐筷子搅拌均匀,再缓缓加入适量温水,搅拌到均匀,静止片刻,放到冷水锅里,蒸上一会儿,再加入去壳去线的虾仁。
小李白一改往日偷懒耍滑的态度,不但书读的格外认真,还先就书中所言,提了几个问题,令他的刘大学士诧异不已。
头一次得到老师夸赞的李白,从读书中找到了一些难以言辞的乐趣,幼小的帝王,开始感受到日子过得充实的美妙感觉!
他心满意足地走去慈宁宫的路上,夕阳染红了半片天,燕儿们在枝头吵闹了几声,小李白傲娇的昂着脑袋,感觉自己似乎长大了,连地上的影子都高大了许多!
他望着天空的云朵,有几朵真像盛开的桃花啊,想起桃花,不由自主的又忆起好看又好吃的桃花糕,忍不住咽了几口唾液,有些懊恼应该留下几块,等下学再吃的!
慈宁宫的殿门出现在眼前,李白似乎隐约闻到了一股诱人的香味儿,不由扇动鼻翼,深吸了几口空气。
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