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第034章 洞内秘宝（第1页）

也不知过了多久，李涵从冥想中退出，慢慢站起来，伸个懒腰，将石床轻轻搬开，放过一边，走了出去。

未到洞口，便听涛呜浪吼，响成一片。

出洞一看，山下面的水已齐山腰，浊浪如沸，黄流翻腾。石壁上那一股飞瀑，在山洪暴发之后分外宽大。

只见天上阴云密布，细雨霏霏，遥山匿影，远泊云低，左近林木都被烟笼雾罩。

倒是近山一片，经昨晚大雨冲刷之后，越显得沙明石净，壁润苔青，景物清华，别有一番幽趣。

此刻水势未退，去路已阻，小雨还下个不住，天上没有日光，也辨不出时光、方向。

在脚底石地的凹处聚着一汪血水，李涵想起昨晚的怪物，猜是那东西负伤落水，也未在意。

他返回洞中，取了个锅，烧了一锅开水。

虽然，就算很多天不吃东西，如今他也已可以忍受，但“吃”是人生一大乐事，能让自己多吃点好东西，每时每刻有个好胃口，是一件好事。

对于李涵来说，能吃就是福！

他先就着开水将空间戒指中的炒米泡来吃了，然后取了一块虎肉，到水中洗净。

因嫌肉淡，打开了一篓兜兜咸菜，将虎肉一切，放入锅内，一同煮熟。锅小煮不得许多，又切些在火上烤。

他所携虎肉全是极肥嫩之处，不一会儿便都烂熟。吃完煮的，再吃烤的。

又取出储存在戒指中的锅魁，泡在肉汤内来吃。

这锅魁的来历，有个典故，据说是跟大智近妖的诸葛亮有关。

相传诸葛亮在行军打仗时，考虑到埋锅造饭，很不方便，于是便在休战之时叫人成批地生产一种形如锅状的干饼，每人发几个，以备战时食用。

后来这种制饼方法流传到了民间，人们在口味上翻新，有甜有咸，有荤有素，还美其名曰“锅魁”，意为锅中之魁。

其实当年诸葛亮是否去过南充作战，这个交给史学家研究。

而他“鞠躬尽瘁，死后而已”的精神，值得我们学习，其发明创造的锅魁，更是丰富了我们的口味。

锅魁在最初发明那阵，就只是一个烙熟的饼子，后来才想到可以将锅魁中间开一个口子，塞入其它可吃的东西，于是吃法花样多了起来。

锅魁有荤、素之分。

荤锅魁有成@都的夹肉锅魁，是灌入牛肉或大头菜，像极了西方国家的三明治；郫县的军屯锅魁，里面裹有肉馅。

素锅魁有甘@肃文县三国时称为阴平锅魁，连盐都舍不得放一点，按斤两制作，是当地人的主食。

南充现在的锅盔有些是夹凉料，属于典型的素锅盔；有些是夹卤肉，则为荤锅盔。

制作时将面粉揉得糍糯糯的，捏成一个小块，用木棍来回滚动，一边滚一边敲击案板，发出一阵叭哒叭哒的响声，极有节奏。

待将面粉揉成状如满月的薄饼之后，放到一口平坦的铁锅上干煎，再放进锅下的炉膛中烘烤至熟。

虽然甘肃文县人将锅魁当作主食，但南充人则视它为零食。随着物质生活的日益丰富，锅盔的花样也逐渐增多。

有些锅魁的面上沾有一层芝麻，有些锅魁加入了蜂蜜，有些锅魁不再是圆形，而是做成了方形，如南部的方酥锅魁。

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