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罗青鸿看到何在言和黑八进来,三两口就把碗里的面扒完,才笑嘻嘻地打招呼:“言哥,黑八,你们今天怎么有空过来?”
黑八扫过桌上的几个碗,除了半碗酱,其他两个菜都差不多吃完了,一脸的可惜。
“嘿,青鸿,你怎么在这?”黑八把手上的东西放到地上的篮子里,“要不到我家喝一杯?”
“不行,我今晚得帮我妹妹干活,有人定了碗糕,我米浆还没磨好呢。”罗青鸿有点心动,不过想到已经放假了,之后有时间,不用急于今晚。
何在言突然开口问罗青梅:“你熬的是什么酱?”
罗青梅愣了下回道:“白菜香菇酱,没有提前准备,熬得不好。”
“确实不如你给青鸿寄的那几瓶酱好。”何在言赞同地点头,“花生芝麻酱和肉酱味道都很好。”
罗青梅闻言很是诧异:“你吃过?”她看了罗青鸿一眼,看来他们关系很不错。
罗青鸿不服气地说:“我觉得今晚的酱也好吃。”
何在言又说:“听说你明天要做烤羊排,我很期待。青鸿说你要做碗糕,我定一百个。”
“没问题。”罗青梅一听有生意上门,不由笑眯了眼。
邱爱婷倒了一碗水给何在言:“何大哥,你们吃了吗?要不我再煮一点挂面?”
“好啊,好啊。”黑八在一旁直点头,虽然他刚吃完晚饭,但再来一碗面也是没问题的。
邱爱婷白了他一眼:“做你的春秋大梦去吧。”
何在言看着两人斗嘴,嘴角不由勾了下,跟罗青鸿聊了几句,就叫上黑八走了。
他本来还想找罗青梅定几瓶肉酱的,不过想到她春节这几天应该没时间,也就不急着说了。
他在运输队,有时候跑长途,能找到小饭店吃饭那自然再好不过,找不到,就只能自己弄点吃的,若是有瓶肉酱,路途也不那么难熬了。
邱爱婷送走两人,把地上的篮子拎到桌上,“青梅,快来看看,这羊排行吗?”
罗青梅上前看了下,伸手按了按,满意地点头:“不错,你先把桌子、碗盆这一些洗了,等会我来处理。”
“没问题。”邱爱婷利索地开始干活。
至于罗青鸿,他已经自觉地坐到石磨前,认真地磨米浆了。
罗青梅没想到何在言也要碗糕,这样她自己预留的就不够了,好在原材料都有多买,要不真够让人头疼的。
她看罗青鸿已经磨好了一桶,就先提走加白糖酵母等放到一旁发酵,这么多的碗糕,明天上午有得忙了。
罗青梅把木桶盖上盖子,就进屋从自己的包裹里翻出一个盒子,盒子里是用一包包的油纸,里头装的都是她在乡下收集的香料。
这个羊排的腥膻味还没那么重,但想要做得好吃,还是很需要考究的。
排骨泡在她调过的水里去血水,同时开始准备腌制的调料。
洋葱、鸡蛋、葱姜蒜等等按比例调好,罗青梅手上忙个不停,她就把羊排从水里捞出来,冲洗好几遍,这才一根根分好。
然后她把排骨放进盆里,拿酱料抹上。
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