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“当然不是,谦只是想询问二位长辈,不知所收购得来的那蝗虫,意欲准备如何处置?”
听到了杨谦的疑问,许县令与徐县丞相视一笑,很是理所当然地道。
“自然是灭杀之后,尽焚抛散于野,总不能收购来之后,又释归郊野,让它们再害人吧……”
这下子,杨谦有些急了,那自己昨天夜读《孙子兵法》,辛辛苦苦换来的蝗虫美食的烹饪大全岂不是白白浪费了?
更何况未来还是会出现蝗灾,在这个时代,哪怕是后世,都无法彻底地根除蝗虫灾害。
但是优秀的华夏民族,却依靠着一张能容天下万物的嘴,生生把蝗虫这样的灾害变成了广大人民群众口中的美食。
杨谦深吸了一口气,正色朝着这二位一礼。“二位长辈,其实谦收购蝗虫,有两个目的。
其一,乃是为了能够尽自己的棉薄之力,驱除虫灾;这二来嘛,却是因为想要用这蝗虫来制作美食。”
许县令差点让自己的口水给呛着,徐县丞歪起嘴角,呆呆地看着杨谦,半晌才勉强地扯了扯嘴角。“贤侄切莫说笑……”
“知礼,你下去看看,若是东西已经做好了,就让他们端上来,另外记得,烫上一壶好酒。二位长辈稍待,谦到底是不是说笑,一会便知。”
杨谦忍不住了,不仅仅是为了让这二位看到实物,重要的是油炸蝗虫的扑鼻香气已经勾起了他旺盛的食欲。
不大会的功夫,听到了登上楼梯的脚步声,而那令许县令和徐县丞都口水疯狂分泌的香味越来越浓郁。
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“二位官人,这是按照我家公子的指点,制作出来的美食,还请二位官人点评一二……”知礼说话的时候,口水正在疯狂的分泌。
“……”许县令与徐县丞脸上的笑容直接凝固,目光呆滞地落在了那一大盘正溢散着香味的油炸蝗虫上。
这二位看到了油炸得焦香酥黄的蝗虫居然被装盛在精美的食盘里,整个人都快疯掉。
可就在这个时候,突然听到了杨谦那极富有磁性,并有着很强烈的蛊惑力的嗓音。
“蝗虫,又称蚂蚱,乃是田间地头之害虫,不过,却又是难得的美味佳肴,亦是治病良药。南朝梁国阮孝绪所著《神农本草经》中,指蝗虫有祛风止咳之功效……”
“而后,南朝梁国陶弘景所著《本草经注》中有载,蝗虫单用或者是配伍使用,能治疗多种疾病。
如破伤风、小儿惊风、发热、平喘、痧胀、鸬鹚瘟,冻疮,气管炎和防止心脑血管疾病等……”
“南朝宋时,余姚人虞宗所著《食珍录》亦提及,这蝗虫烹饪得法,亦是难得美食,体弱者食之可暖胃,亦可助阳,小儿食之,可健脾消食,强筋壮骨……”
许县令与徐县丞以及知礼三人呆若木鸡地看着杨谦一面侃侃而言,一面抄起了筷子,从那盘中挟出了一只炸得焦黄,伴上了香料的蝗虫搁入了口中咀嚼。
杨谦抿着嘴,感受着那焦香的蝗虫的外酥里嫩,还有那各种香料掺杂在一起之后所带来的滋味,不禁陶醉地眯起了眼睛。
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