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苏彤:“磨合和凑合最大的区别在于磨合是求同存异,而凑合是井水不能犯河水。就好像我爸妈,结婚三十几年,还在为我不喜欢吃你为什么要点,我喜欢吃凭什么不让我点而翻脸。对比朱虹和班长......班长社恐但是愿意为了朱虹一起经营酒吧,朱虹知道班长西点做的不好吃,却愿意卖他做的西点。”
下雨天,古堡花园的行程确实差了一点吸引力。客人陆陆续续回到车上,可是离发车时间还有二十分钟。
苏彤和父母坐在靠近厨房的一桌,听到有服务员和经理提议不如提早开始下午茶。然而,经理不同意,理由么......他们只是看了厨房一眼没有明说。
服务员:“但是大家都很无聊,这样体验感不好。不如给一桌一副纸牌,打纸牌游戏?”
经理:“哦,上帝,纸牌游戏?真是好创意。那不如国际象棋也上吧?”
服务员:“......好吧,那我们怎么办?总不能一直给客人喝茶吧?洗手间已经有排队的迹象了。”
经理:“哦,这该死的天气......”
苏彤觉得有些奇怪,按理说这不是第一次试营业,也不是第一次下雨,店家怎么会没有准备?
越来越多的人回到火车上,经理和服务人员越发焦虑的脸色,苏彤恍然间看见火车另一头的小钢琴。
于是,她顺头来了一句:“那架钢琴能弹么?”
经理:“当然能!哦,钢琴!是的!音乐!”
经理反应过来后,立刻找了一位会弹钢琴的服务员坐上去。有了音乐后,很多人的注意力都被转移。经理见状特地来感谢苏彤。
苏彤:“哦,这没什么。只是,之前下雨你们也是这样束手无策么?这和gavin说的不一样呀。”
经理:“哦,是的,之前旅客到齐我们就会提前回程。但是今天的雨量特别大,火车站堵塞,我们四十分钟前收到通知不可以提前。我们也和古堡沟通多开放一些区域。但是雨太大了,不仅没有更多的房间参观,有一些还因为雨水问题关闭了。最关键的是......下午茶还没有准备好。”
苏彤:“哇......真是祸不单行啊。”
经理:“是啊......”
苏彤:“那下午茶还有多久?人手不够吗?”
经理:“额,按照今天的情况......确实不太够。”
苏彤想了想,突然道:“你们介意没有英国西点师执照的人来帮手吗?”
五分钟后,苏彤换上了久违的白衣黑兜,站在了火车厨房料理台前。
英伦下午茶的点心分三层,第一层是咸味的小三明治,下头两层则是甜点。苏彤扫了一眼,这些人居然只完成了第一层的三明治,第二层的司康,和第三层的草莓塔塔胚......
这些人是认真搞事业的嘛?
苏彤震惊了。
经理:“什么事您最拿手的?”
苏彤:“所有......”
苏彤原先想说她最擅长分配厨房工作,但这里毕竟是外国,还是收敛点。不过她观察了一下,之所以出菜这么慢是因为这些西点师有些不知道自己要做什么点心。
苏彤:“你们的主厨呢?你们知道今天要做什么嘛?”
“哦,他今天病了。”一位女西点师说,“我们知道,但是今天有三样点心是之前没做过的,柠檬小派,蛋挞还有俄罗斯司康......所以......”
苏彤:“俄罗斯司康?这是什么鬼?”
女西点师给苏彤看了一张照片:“就是这样......关键是我们没有确认到配方......”
苏彤:“......g。”
苏彤严重怀疑这辆吃喝玩乐小火车的老板是第一次开店,请的人也是第一次进店工作......好吧,现在她都夸下海口了,管他呢,不就是糖霜裱花在司康上么......
苏彤:“有什么是你们三个人有信心做的?我们时间不多了。”
“柠檬小派。”三人异口同声说。
苏彤:......
女西点师:“哦,当然,蛋挞的塔胚已经好了,只剩塑性和蛋液......还有。”
苏彤:“good。那么这位小帅哥,你负责蛋挞馅料。蛋液没什么特别的,切小丁,加肉桂粉和少糖,烧熟烧热。一个蛋挞放这样的一小勺,然后加蛋液,ok?很好,这位朋友,司康就由我和你一起来,糖霜我来。柠檬小派完成后,你开始摆盘。再叫个人进来泡茶。”
苏彤开工前看了一眼墙上的钟,十分钟加上上茶的时间,这些东西应该能赶得上。这几个外国人也顾不上苏彤的来历,卷起袖子就开干。
火车上的厨房的墙壁和们是半玻璃窗,从外头能看里头的一举一动。苏彤忙活完了司康后一抬头,发现以她爸妈为首的一撮游客有说有笑地观摩他们制作。
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