手机浏览器扫描二维码访问
当当当!
菜刀在砧板上抬起、落下,抬起、落下……
王昊很惊讶的发现,站在案板前,手里握着菜刀的程雪,就仿佛像变了个人似的。
前切后拉,那摆在砧板上的一角猪肉,就那么以肉眼可见的速度,飞快变成了大小适中、四四方方的小肉块。
甚至到了肥的地方,也是被程雪用菜刀一抹,换了一个角度,切成了肥瘦相间的模样。
前后连一分钟都不到,肉就已经切完了。
红烧肉,王昊当然不是第一次做。
事实上,对于他来说,不管做什么菜,切肉这一块儿,他一直都快不起来。
他不得不承认一件事,那就是程雪之前说得一点都没错。
光是刀功这方面,他被对方完爆!
锵锵锵!
菜刀往砧板上横向一抹,被切好的主材收入大碗中。
程雪手脚麻利至极的,一手握着刀柄,一手扶着刀背,就用刀头部分,把砧板给拾掇得干干净净。
过水一冲,菜刀洁净如新。
眼见这小姑娘,居然抱起砧板,拿了钢丝球和洗洁精去洗,王昊有点发愣:“用不着这么麻烦吧,就切个肉而已……”
“不行,本来生熟蔬菜海河鲜这些东西,都要分开弄的,你这里就一块砧板,必须得洗干净!”
就做个家常菜而已,要不要这么严格?
对于程雪在这方面的严肃,王昊有点摸不着头脑。
他就算再笨也知道,这个骨瘦如柴的妹子,肯定是个有故事的人。
王昊以前又不是没见过厨师炒菜,普通的小馆子,甚至还有一边叼着烟,一边颠着大勺的厨子。
但是,像程雪这样娴熟的动作规范有讲究……
难不成,她以前还在大酒店的厨房里工作过?
对,肯定是这样!
要不是大酒店的话,哪儿来这么多讲究,切个菜还要好几张砧板……
王昊心里正琢磨着的工夫,只见程雪又开始了新的动作。
当当当!
葱姜蒜切配完成,配料土豆已就位,配料油豆角已就位……
刺啦!
大锅热好,一勺油下去,切好的猪肉下锅翻炒。
不一会儿的工夫,随着程雪那看似漫不经心,但实则恰到好处的翻炒,一块块肉,内里的油脂就这么被煎了出来,每块肉都被炒成了金黄色。
厉害,高手!
见到这一幕,王昊默默给程雪点了个赞。
炒肉,每次做这道菜,进行到这一步的时候,他总是掌握不好火候,要么是火候没到,要么是火候过了,肉的表面都出现了糊锅巴。
但是到了程雪手里,这一锅的肉翻炒好,不论肥瘦,居然全都是同一种金黄色泽……
明白了!
想起之前这一碗肉块下锅的时候,程雪是先下了肥的,再下了瘦的,王昊这才想明白里头的门道儿。
肉已炒好,下一步是炒糖色。
以王昊的厨艺,他做出来的东西,只能算能吃,偶尔人品大爆发,能达到“味道还行”的档次。
一般做红烧肉的时候,他是不会炒糖色的,因为每次都控制不好。
慢半拍的温柔 槿染 神鬼行 对方辩友请冷静 大秦之我是始皇私生子 学长请留步 最强人生选择系统 穿越大明做帝师楚宁朱祁镇 都市之修仙高手 写轮眼重写绝世唐门 国运之开局扮演大威法海 女总裁的超凡神医 北纬三十三度春 无法修仙的我养的宠物都无敌了 终于爱情 穿越兽世之与兽共舞 忽然之间心动了 全世界都想独占我 开局百元打造你神秘的过往 一心想死却不小心无敌了
诛天之拳敌人入侵了我们的世界,战火燃烧我们的家园,我们已经失去了太多,面对蝗虫般杀来的大军,我不知道自己还能撑多久,但是当我看到队友奋力杀敌,这一刻我并不孤独,为了一个崇高的目标,我们共赴生死。今天,在这地狱的门口,已经没有了退路,我紧闭的双眼瞬间一种无力感萦绕心头,但是当我睁开眼睛,身边队友们正在竭力战斗,为我争取片刻时间,他们无不鼓舞着我艰难战斗。此刻我拥有着值得信赖的队友,为了我们守护的那些人,即便天要亡我,我变逆了这个天。...
作者汝当谛听的经典小说神豪的万界之旅最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说系统作为神豪,穿纳米燕尾服很正常。系统作为神豪,吃一顿自己做的满汉全席没毛病。系统作为神豪,开一辆变形金刚也可以理解。王学斌那你告诉我那个霍格沃茨城堡是什么鬼?...
一个偶然的机会,踏入无限可能的世界,血液和欲望沸腾,黑暗在逐渐发芽。崛起吧!曾经平凡的人们,跟着我前进,随着我的脚步,踏平我们见到的一切!...
身具鬼谷道门奇术与医术的林煜入世修心。他通天道,知阴阳,以一手鬼谷医术纵横都市。坐拥财色天下。一手板砖,一手医经,打得了畜生,救得了苍生...
简介南海市的万里高空惊现巨龙盘旋飞舞,一具仙人之躯被射电望远镜捕捉,无数国家首脑陷入惶恐,那个男人回来了!...
第五组本书签约绝不太监400年后的炼金术士穿越到1890年,且看他如何利用自己未卜先知的历史知识和神奇的炼金术,扭转中华民族近代屈辱的历史!起家北冰洋,覆灭大清朝,轰炸小日本,游走于英法之间,分割沙俄,包养德意志,裂土美利坚,用强大的军队把中国打造成世界上最强盛的国度!龙灏说,我泱泱中华要让万国来朝,成就一个大中华盛世,让世界以学汉语为荣!...