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第七十五章 被改良的豆皮（第2页）

像他这样的高星级厨师走到哪里都是众人的焦点，何曾像今天这样被所有人鄙视、嘲笑。

这一切都是那个小子的错！

大塚恶狠狠地瞪向钱辰。

小林洋子似乎呀发觉到大塚不受欢迎，连忙岔开话题，大声宣布。

“取得胜利的，到底是料理界的新星，还是知名的寿司专家，让我们拭目以待！

下面我宣布：对上一切的料理对决——食戟，现在开始!!”

“噢噢噢！！”

伴随着小林洋子的声音，现场的观众跟着欢呼起来。

狂热的火焰从舞台中央喷发、爆炸，瞬间席卷了整个秋叶原！

这是属于所有热爱料理之人的狂欢！

在火热的狂潮之中，钱辰却显得有些格格不入。

现场的阵阵欢呼仿佛与他无关，现场的狂热也影响不到他。

唯有那双位于工人员看台上，温柔地注视着他的双眸才能吸引他的注意。

另一边，大塚光太迅速地开始了他的料理。

调制特制的寿司醋，蒸煮米饭，将寿司醋按照特定的比例兑入饭中。

在调制寿司饭的时候，大塚甚至在饭里面插入了一根温度计，让其严格保持在40c的温度。

并且调制时只使用纯木质的桶和勺子，防止有别的味道窜入其中。

在切生鱼片时同样也是如此。

为了防止染上铁锈味，大塚直接拿出了一根打磨锋利的特制竹刀，切割生鱼片。

在大塚的刀下，每一片生鱼片的尺寸和大小都像是用尺子量过一般，误差以肉眼几乎看不出来。

而他手握寿司时的动，也充满了别样的韵味。

不愧是整个东京都都赫赫有名的寿司大师。

传统、讲究、严格、赏心悦目，用这些词来形容大塚的料理再合适不过了。

果然能够当上六星厨师的人，就没有一个弱者。

另一边，钱辰也飞快地行动了起来。

蒸糯米，卤制肉丁。。。

只不过和第一次相比，钱辰这次做出了许多改变。

首先糯米，他并没有选择常见的白糯米，而是用了血糯米。

相比白糯米，血糯米的黏度更高，营养价值更丰富，味道也更加香醇。

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