手机浏览器扫描二维码访问
洗完大肠,苗兰用盐和黄酒把大肠腌上,转身去摸了摸炒米,热度下去了。
她随手点出两个人,吩咐道:“用小石磨,把炒米磨成粉。”
然后她又把配好的大料,如砂仁、□□、花椒、桂皮、八角等,拿给负责磨粉的火头军。
“磨完米,把这些料也磨成粉。”
负责宰鸡肉的火头军,是个老兵,姓陈,叫陈丙,大家都叫他陈叔。
陈丙原本是前锋部队,腿受伤后走路不便,就退了下来,到火头营做事。他也是屠户出身,刀功好,杀猪宰鸡很是熟练。
苗兰就将宰鸡块的任务交给了他,按照要求,陈丙将鸡肉宰成大小均匀的块。
这边鸡肉宰好后,大肠也腌制得差不多了。
苗兰先把腌制后的大肠清洗一遍,再冷水下锅焯水,去除浮沫,又把鸡块也下锅焯一遍。
葱姜蒜大料等,这些早就是备好的,随时都能用。
做肥肠鸡,原本要用很多辣椒,然而没有辣椒,只能多放些花椒和茱萸。
热锅下游,爆炒出麻辣呛鼻的香味。
热呛麻辣的味道飘散出去,比酱肘子还要诱人。
即便不吃辣的人,闻着这味道,都能被勾出口中生津。
熬煮肥肠鸡的汤底,苗兰用的是高汤。
鸡架骨和猪棒骨,再用心肺猪肚加上生姜葱段等一起熬煮,汤又白又鲜。
当骑射营的六十人吃完后,肥肠鸡也做好了。
满满两大锅肥肠鸡,盛出来有四盆。
这次轮到步兵营的人去吃,是卫临军中另一个将领罗雨麾下的人,一共派出二十人。
文卿再次开口道:“把四个盆子放在城楼下的高台上,你们围着盆吃,让城楼上的人看得更清楚一些。”他又对罗雨道,“罗将军,你再派出二十个盾牌手掩护。”
虽然每次去城楼前吃的人都穿了卫临特地发放的金丝软甲背心,但以防万一,还是派出盾牌手,多层保护更放心。
罗雨道:“好的。”
他手一招,吩咐校尉点来三十个盾牌手。
这时候也已经到了吃午饭的时候,卫临走上前来,笑着问道:“苗姑娘做的肥肠鸡,可还有多余的,给军中将领们也发一碗。”
苗兰看了眼还剩的小半盆:“有呢,大将军若不嫌弃,我先给你盛一碗。”
她用勺子挖的时候,故意多挖鸡块,只挖了两块肥肠,怕卫临吃不惯肥肠,就没敢多挖肥肠。
卫临接过碗筷,一手端着碗,一手拿着筷子,看着碗里丰盛的菜,除了有肥肠和鸡块,还有笋片、萝卜、木耳、菌子以酸菜,光看色泽和搭配就很好吃。
深情男配偏爱神展开[快穿] 天下第一娇 软饭修仙,法力无边[女尊] 她的小尾巴又野又勇 女配自救攻略[快穿] 老板兼职三份工养我 巨星养成攻略 救了猫后我怀崽了 八十年代阮家小馆 人间朝暮 快穿改命之论炮灰的重要性 穿到虫星去考研 天子怀中猫 不想当主播的明星不是好厨师 僵尸道长 七零生活甜如蜜 夫人今天要和离 我从不作死[快穿] 嫡女长媳 抢了男主的爽文剧本
渣男来袭,直接打断了腿,某女只为哄相公一乐。半夜爬墙,某男摔折了腰,只为博媳妇儿一笑,...
书海阁小说网免费提供作者慕寒的经典小说以我深情,与你白首最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说一场车祸,订婚礼上,他另娶她人,她将他送的戒指扔到他的面前,祝福他永远不要后悔!她本以为终于可以放下一切离开,却被陌生男人拉入房间,灼热的呼吸点燃夜的温度帮帮我,我会对你负责。一夜之后,她的无名指,被人强行戴上了一枚价值连城的戒指。...
完整版小说神龙之体由黑空行云所编写的玄幻科幻类小说,这本小说的主角是许诺庄梦蝶程鹏,文中的爱情故事凄美而纯洁,文笔极佳,实力推荐。小说精彩段落试读曾经,他是万人敬仰的超级学霸!如今,他是人人鄙夷的废柴学渣!原来,是一丝神龙残魂进入了许诺的体内,融合完成,成为神龙之体的许诺,开始了他的逆袭之路,重回巅峰!...
极品神婿2019最爽女婿文重生为了云城第一大集团的上门女婿,成过街老鼠,人人鄙视,深感人生悲催之时,发现自己是云城第一废物,第一纨绔但让人羡慕的是,他有一个号称云城第一美人的老婆。原来,这是一个从搞定高冷老婆开始的人生...
闪婚一个月后的某一晚,他将她封锁在怀里。她哭你这个混蛋!骗子!说好婚后不同房的他笑我反悔了,你来咬我啊?从此,他食髓知味,夜夜笙歌傅言枭,你有钱有权又有颜,可你怎么就这么无耻!...
穿越远古兽人夫君太难缠涂山兰兰打了个盹一觉醒来,回到洪荒大陆刚穿越,就被一头夜鹰给掳回了家。面对身高三米,形如小山的大佬,涂山兰兰每天都在担心小命玩完。唯一的办法,就是讨好大佬!抱紧大佬的腿!意外发现,大佬居然是吃货!涂山兰兰每天拿着各种各样的好吃的,去勾引大佬。涂山兰兰递出各种美食大佬,好吃吗?某男直勾勾盯着她,甜。涂山兰兰可开心了,每天投喂大佬,并且带着大家全面建设小康社会。只是某个大佬,你能不能别用盯食物的目光盯着我?涂山兰兰瑟瑟发抖。某大佬好甜,想吃。...