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第16章 一炮而红（第3页）

“知道了，大佬。”

陆航看了看店里的钟表，现在已经是下午3:40了，马上女子中学就放学了，店里必将迎来新一波的人流高潮。

现在排队的人群已经缩小到三四十米，有时间把店员换下来休息喘口气，准备应付更猛烈的人潮冲击。

这家旗舰店原本配置了14个店员，清一色年轻漂亮的女性职员，满足葛松仁公子红粉集中营的爱好。

从另一个角度来说，这么多店员也是必要的，因为这家西式糕点铺不但拥有现场烘焙，咖啡和饮料售卖，还有现场制作生日蛋糕及堂食服务，运转起来确实要这么多人手。

陆航接手之后，大幅度的削减了售卖蛋糕品种，集中于中高档的曲奇饼干和蛋糕类品种，现场烘焙和生日蛋糕业务全部砍去，仅仅保留和扩大了堂食。

加上最新的奶茶业务，原本认为八个人足够用了，因为自己和星仔，阿蟹忙的时候都可以帮手。

未曾想到

奶茶店销售火爆的如此之快，开业仅仅一个多小时之后，便在热情的顾客拥挤下人满为患。

这其中，来自对面潮州女子私立中学至少要占到七成以上功劳，让好口碑风一般的传播开来。

中午的时候，不得不紧急聘请四名临时的女店员救急。

所有人忙的都像陀螺一样，星仔和阿蟹带着厢式货车一趟趟的给各个店铺补货，忙的看不见人影。

第一线的奶茶制作同时上了八个人，分成四班不停顿的制作，经过一阵忙乱的磨合之后才应付下来。

从早晨九点上工到晚上10:00，店员们需要忙碌13个小时，不知道能不能扛得下来。

为今之计，也只有让大家轮流休息了。

“大佬，便当买回来了，按你说的每一份都多加了十块的烧腊肉。”

阿蟹两手拎着满满的纸袋子走进来，额头上冒着蒸腾的汗水，这是一个相当勤力肯干的小伙子，今天也累惨了。

“好，柜台上留五个人，其他人都到后面房间里去吃便当，每人一杯奶茶我请客，吃完了饭再轮换。”

“谢谢老板。”

女孩们忙碌了这半天也真累了，回答的有气无力，一个接一个的到后面去吃饭了。

陆航看着茉莉娅依然坚持在第一线，脸上带着亲切的微笑接待顾客，不由暗暗的点点头。

这家旗舰店一直没有任命店长，因为陆航自己本身会长时间待在这里，随时解决发生的问题。

他同时也在观察，谁的表现更好，谁的表现更出色更稳重，茉莉娅就是这样进入了他的视野。

虽然早晨被自己果断的拒绝了，茉莉娅并没有把这种情绪带到工作中，而是很好的处理了，始终以专业服务的精神对待客户。

相比较而言，阿琴就逊色太多了。

四点整

随着放学铃响，潮州女子中学里涌出了很多一路狂奔的女生们，潮水一样的蔓延了过来，目标直指波霸奶茶店。

只是短短的几分钟时间，波霸奶茶店门口排队的长龙，从20多米奇迹般的增长到300多米，依然还有大量失望的女生在附近徘徊，拿不定主意是否加入其中。

曾经有一份香浓的美味奶茶放在我的面前，因为放学慢了一步而失之交臂，如今回想起来真让人懊恼不己啊！

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