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既然东西都已经准备齐全了,郝民就开始在烤箱之中铺设碳,然后又用纸盒将碳给引燃了。
大家都感到十分新奇,于是围在郝民的身边,想要看看他是究竟如何烤串儿的。
而郝民则更是好像要表演的花孔雀一样,不仅不嫌弃围观在他身边的人,反而十分得意扬扬地嘴里叼着烟,然后还不停地用纸盒扇着那些炭火。
当炭火燃烧得差不多的时候,郝民就开始将已经串好的烤串儿摆放在了烤箱上面反复进行炙烤,而且时不时还撒一把调料。
当第一批烤串儿做出来的时候,众人闻着香味儿就觉得有一种食指大动的感觉。
而郝民更是当仁不让地首先尝了一串儿。
“嗯,还是原来的配方,还是原来的味道。”
郝民得意非凡地将吃完烤串的竹签子扔在了事先准备好的桶里面,然后对站在一旁的程怡说道:“你也尝尝吧。要不然的话,你还对我的烤串儿技艺保持怀疑呢。”
程怡尝了一串儿,觉得确实很好吃,将另外一串递给了曲春花。
曲春花平时根本没有机会吃这些东西,所以带着好奇也尝了几口,确实肉质鲜嫩。加上孜然和辣椒面儿之后,满嘴喷香。
她吃了一串儿之后还不过瘾,又拿来两串儿,吃完了之后才觉得有一些满足。
“这可不是谁都能够做到的事情,也就是我的烤串儿技艺很强,所以才把肉烤得这么香。你们再尝尝这蔬菜卷儿。”
这一次张艾和张达忍不住了,于是拿过来这蔬菜卷儿塞到了嘴里面。
虽然只是蔬菜,但是他们尝到了不一样的味道。
这和平时饭碗里面寡淡的蔬菜怎么就不一样了呢?
这蔬菜经过炙烤之后,顿时之间变得味美香甜,实在是出乎张艾和张达的意料。
“你们这烤串是卖的吗?”
这时候那些围观的人也开始七嘴八舌地进行询问。
“当然是卖的了,一串一毛钱。”
程怡笑着回答那些人的问题。
众多的人都开始纷纷说起来:“我要三串”
“我要五串。”
“我要六串。”
“你们都等会儿,我现在马上就给你们烤。都要肉串,还是都要蔬菜串儿?”
郝民好像进入了状态一样,很快就开始进行再一次的烤串儿工作。
他在认真烤串的时候倒很显得颇有魅力。
程怡不由得有一种欣慰的感觉。
郝民终于不再是那个只懂得小偷小摸的小混混了,他开始撑起自己的烤摊儿了,这可实在是一件非常难得的事情。
那些食客在吃完了郝民的烤串儿之后都不由得纷纷竖起了大拇指。
要说郝民做出来的烤串儿实在是太香了,让人吃一串儿想两串儿,吃两串儿想三串儿。
这样吃下去的话,就算是再有钱的人也扛不住,所以大家也只不过是买来解解馋而已。
郝民也不多言。
虽然那些食客吃完了烤串之后就离开了,但是他有百分之百的自信,那些食客们会成为自己的回头客。
烤串这种东西,大人小孩都喜欢吃,无论是肉串还是蔬菜卷,或者是烤玉米都获得了广大市民的喜欢。
再加上郝民的烤串儿摊儿就摆在金海大学的旁边,这里的学生成为了烤串儿摊儿的主要顾客。
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