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第五章香荠菜饺子(第2页)

到家里,一群孩子挤在了院子里,都在看稀奇的看着小点点。

“妈妈,奶奶,你们看来看,您看我们抓到了什么?”李家慧大叫着。

“咦!这是什么动物?有点像兔子,又像竹鼠的。”三婶惊奇的望着小点点。

只见奶奶拿着她缝补的衣服也过来凑热闹,“这样的小东西你们怎么抓到的。”

“它喜欢哥哥,它跟着哥哥的。”李家慧指着小点点说道。

这么多人围着小点点,小点点有点不习惯,连忙躲在李家豪的裤腿边。

许多人都大笑了起来。

“好了好了,家慧,拿些糖果,和这群孩子出去玩吧,我要包荠菜饺子了。”三婶对家慧说道。

发了糖果,李家慧带着一群熊孩子出去玩了。

奶奶、三婶和李家豪他们把篮子里的荠菜摘了,黄色的老的叶子去掉。

奶奶把摘好的荠菜洗干净了,放入锅中焯水,晾凉。李家豪拿来五花肉,洗干净,开始剁肉,剁肉的时候放入姜,葱,一起剁。肉馅剁好后,放在小盆子里,加入少许料酒、盐、香油腌制。焯过的荠菜剁成碎,放入肉馅中搅拌均匀。

奶奶则取一小块面团,搓成长条,下剂,擀成圆皮。说起擀饺皮,奶奶是最拿手的了,她可以两张饺子皮在一起擀,而且特别快和圆。三婶和李家豪则开始放入陷包饺子,三婶包的特别好看,李家豪包的虽然也还不错,但是因为几年没有包了,有好几个都是睡倒的。

这边他们几个刚包好,爷爷的水已经烧开了,一般农村用的都是地锅,烧的都是柴火,一般是地里的玉米杆子,小麦杆子,现在很少还上山砍柴了,家里农作物的秸秆都烧不完呢,除非过年的时候才上山砍些柴火蒸包子、馒头。

水开后,饺子放到开水里煮十分钟左右,把饺子捞出来,开吃。

三婶站在门口,昂着头,对着远处的李家慧喊道:“死丫头,几点了?还不回来吃饭。快去找你爸吃饭,也不知道他跑到哪里去疯了,你和你爸一个样,吃饭了也不知道回来。”农村人的嗓门都特别大,有的站在村这头,一嗓子上去村那头都可以听到。

不多会三叔他们回来了,洗了手,大家坐下来,开吃。

“哥哥,好吃,好久没吃过了,哥哥,明天我们还去挖。”李家慧大口吃着,饺子也堵不住他的嘴巴。

“快吃吧,小心噎着。”李家豪瞪着李家慧说道。

“哥哥,你看,小点点来了,给它吃个吧。”李家慧说着放了一个在小点点的嘴巴旁。

小点点闻都不闻,跑到李家豪的腿边坐下来。

“家慧,你快吃吧,小点点是竹鼠的变异品种,它是不吃饺子的,它吃竹笋的。”李家豪对着家慧说道。

李家豪想到竹笋回来到你现在还没有吃饭,他突然想到自己的空间里有竹子,等会吃好饭后,到空间里弄几个竹笋给小点点吃。

想着,李家豪又吃了两碗,今晚李家豪吃了四碗饺子,支撑的肚子圆起来。

“娃,好吃,明天我们再包。”奶奶看着李家豪说道。

“好的,这荠菜还是家乡的好吃啊。”李家豪笑着摸了摸嘴巴说道。

水足饭饱以后,李家豪和爷爷、三叔他们聊了会天,于是就带着小点点回到了自己的房间。

关上门,抱着小点点进入空间,李家豪看到地上的荠菜到处都是,明天就吃吃空间里的荠菜看怎么样。走到竹子边,只见一棵很大的竹笋冒了出来,小点点连忙跑过去,“咯吱咯吱”啃起来,看着小点点吃的那样香甜,李家豪决定明天拔几根出来烧肉吃。

小点点吃饱以后跑到清泉边喝了些清泉,走出空间,李家豪看见小点点的毛比刚才光亮多了,一定是清泉的作用还有竹笋的原因,他现在才明白,怪不说小点点为什么跟着自己呢,原来是空间的灵气吸引的,还有就是它闻到了空间的竹笋香气。

洗漱以后,李家豪天天的睡着了。

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