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“......快准备材料吧,明天的事,我自有办法。”张扬面上表现的十分镇定。
“这些水这么臭,少爷你这是要干什么啊?”晴儿十分不解的看着张扬将食材扔进了一缸臭水里。
“呵呵,明天你就知道了。”张扬卖了个关子。
“少爷,你说明天他们会怎么比?会不会和你比刀功?”晴儿心中十分担忧。
“明天我们别带刀。”张扬嘱咐道。
“不带刀怎么做菜?”晴儿惊讶道。
“要真的比刀功,少爷我就输了!”张扬摇头道,张扬十分清楚自己的水平,对于做菜,自己不过是吃货水平,也就是吃过的多、见识的多、懂得也多,唯独实际做的少!七八中文最快^
刀功这东西属于动作技能,可不是明白了就能做好,眼睛会了,脑子会了,手会大声喊着有本事你来!
“雕工呢?少爷的雕工如何?”晴儿继续问道。
张扬继续摇头。
“那少爷炒菜的技术如何?掌握火候的能力?”
张扬还是摇头,这方面的本事只能算一般,和真正浸淫在厨房的大厨相比,张扬这方面并不擅长。
“那怎么办,红烧肉又不能做,硬碰硬的少爷又...这可如何是好?”晴儿担忧道。
“没事,明天就靠缸里那些,就能取胜!”张扬说道。
“那些东西能吃?那么臭?我以为是要扔掉的废料!”晴儿惊诧万分。
“能吃!明天咱们架起油锅,把他们炸了,撒上秘制的调料,绝对能吸引所有人的目光!”张扬自信道。
“哦...炸了就不臭了?”晴儿好奇道。
“臭!甚至格外的臭!”张扬笑道。
晴儿急道:“那怎么可能会好吃?”
“到时候你就知道了,炸臭豆腐,越臭越好吃!”张扬笑道。
“希望如此...”晴儿看了一眼臭水缸,默默说道。
......
另一边,金老板正在与高厨师交谈。
“高大厨,这次与张扬对菜,你可有把握?”金老板问道。
高大厨是个没什么心机的厨子,听说自己能和口福居的老板对菜,心中期待,面上也带着喜色,输了不难看,自己本就名声不显,若是赢上几分,那自然最好。
“老板,这次我会拿咱们飘香楼的招牌菜去比,一定不会弱了咱的名头!”高大厨握紧拳头,神色激动。
“你说的是那道银丝...”
“对!”高大厨点点头。
“好,那就它吧。”金老板也满意的点点头。
飘香楼的招牌菜,虽不及醉霄楼的许多菜式,但既然能在酒楼林立的汴梁生存下来,多多少少还是有些东西的。
“那材料...”高大厨有些着急,自己需要的食材现在这个季节可不太好找。
“你放心,我来想办法!”金老板说道。
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