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麻子媳妇带着几个人剁酸菜,空气里都是酸气,闻着嘴里直冒口水。
王满满和村里几个媳妇一起和面,擀面条。
村里的老人也出来了,坐在石头上晒着太阳,逗着孩子,给孩子们讲故事听。
村支书王大力也感概,好多年没见村里这么热闹了,多亏了陆家媳妇,往后这日子都像今儿个,该多好。
毛大娘他们把肉切好了:“下锅喽!”大块肉,大块骨头往锅里下,过水焯一边,然后捞出来,再往锅里放入姜、葱、辣椒,放入肉炒一下,加入沸水,放盐,齐活,开炖。
王满满过去看了三口大锅炖的肉,趁人不注意,往锅里放入了炖肉的材料。
活都干好了,大家都闲下来,三三两两的坐在一起闲聊天,虽然聊着天,但是大家都不太走心,没聊两句,就有人到锅边看看。
“咋还没好嘞?”
等大锅里的肉味开始飘散了,大家更是没有聊天的心思了,都围着三口大锅坐着。
“真香”
“俺口水都快留下来了。”二蛋吸溜一口,嘴里的口水。
“起开起开,朝边子去,麻子媳妇儿端着切好的酸菜,下锅里,然后用大勺子搅了搅。
哎呀,这味儿,更足了,连玩儿的小娃娃都被吸引过来了。
看时间差不多了,安大队长拎着勺子过来了:“起开起开,让俺过去。”
安大队长每个锅里都舀一块肉,尝尝熟了没有,吃完对大家说:“这味道,中,好吃,肉也烂糊,大家别愣着了,赶紧拿筷子拿碗儿。”
大家麻利的行动起来,王满满看见了朝大家喊:“大家先吃肉,等会儿肉汤下面条。”
“好嘞!”大家伙儿齐声回答。
安大队长一人一大勺子菜肉,农村人吃饭没讲究,也不嫌弃没桌子没凳子,直接蹲着就吃。
“真香”
“俺从来没吃过这么好吃的肉。”
“这肉块咋这么大,俺从来没见过。”
“娘,要是以后能天天吃上肉就好了。
村里每个人都露出幸福的样子,王满满感叹,现在人的幸福感来的太容易了,也很容易满足。
大家伙儿的肉已经吃完了,开始下面条了,吃了一碗肉,在吃一碗面条也不在话下,肉汤配面条就是一个字:“香。”
一顿饭吃了大半晌,才结束,大家把东西收拾收拾都回家了,今天这顿饭太值得回味了。
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