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下午睡完午觉的周兮兮,准备用铁锅煎牛排。
这是好久之前的奖励了,于晴只把牛腩做完了,牛排还没有动过。包装里还送了黑胡椒酱汁,难度不大,正好让周兮兮练练手。
按着食谱的步骤,先是将牛排表面的血水吸干,用牙签扎出几个小孔方便入味,将配送的黑胡椒酱均匀的抹在牛排了。
黄油下锅溶解后,把牛排放上,刚开始周兮兮很怕四处飞溅的油,现在已经能淡定的面对了。
八成熟是周兮兮最喜欢的程度,她觉得于晴和周伯建应该也不喜欢带血丝的肉吧。
两面差不多后,煎锁边,也就是牛排侧面,可以防止牛肉汁水流失,口感更佳。
除了煎牛排,当然少不了煎蛋和意大利面,周兮兮不喜欢吃西兰花,所以不打算水煮蔬菜。
周兮兮鸡蛋煎的一般,三个只有一块是完整的,其他两块形状不好还碎了点,决定把好的那块给今天的主角周伯建同志,其他两块委屈下老妈了,毕竟鸡蛋重在口感不在外表的嘛。
意大利面就是简单的烫熟,浇上黑胡椒也不知道入不入味。
把三样食材装在页面里买的不锈钢圆盘上便大功告成了。
量不大,周兮兮觉得爸妈应该吃不饱,不过储物间里还有别的食材可以吃,并不担心夜里饿。
其实周兮兮更想用火锅当庆祝仪式的,隐藏奖励可是给了一箱的火锅底料,可惜火锅味太浓,煮开后的味道,大概能吸引来全村的小孩。
切了个水果拼盘当自助餐,周兮兮便跟着妈妈进城了。
最近周伯建的隔壁宿舍搬来了一个新人,就是那个今年退休空出正式名额的老师傅儿子,叫陈爱军。
不知道为什么不住家里,把妻子和儿子都带到员工宿舍居住。他们宿舍还住着另一名临时工,不像周伯建的室友只是偶尔住住。
于是两个员工经常闹红脸,周兮兮好几次看到陈爱军的老婆在门口指桑骂槐另一个员工,甚至说着人家的隐私,搞得宿舍环境都乌烟瘴气的。
这也是周兮兮最近不在宿舍煮东西的缘故,一煮吃的,陈爱军的儿子便开始敲门闹着要进来,而且还搞碰瓷。
第一次不熟悉便放他进来了,然后好脾气的于晴都差点发飙,只见他一进屋就走到炉子旁,把脏手印在蒸着的包子上,两个包子都留下黑漆漆的手印……
然后厚颜无耻的说:“阿姨对不起,我把你们包子弄脏了,这些给我吧,我让我妈还你新的。”
也不怕烫就上手要拿走,于晴拉着他勉强算干净的衣角要把他带出门,小鬼瞬间赖在地上打起滚来,一波操作把周兮兮看的惊呆了。
后来还是周伯建回来,把他拉回家去,结果陈爱军的老婆却说着同样的话,让周伯建把包子给他们,明天还新的。
周伯建也算是看出他们的把戏了,把门一关不打算再说什么。
还好当时就蒸了两个包子,要是多蒸几个,于晴应该要气炸。
最后当然是于晴将黑手印的部分去掉,跟周伯建一人一个吃了,好好的心情都被搞没了。
所以周伯建转正,就意味着能申请房子,申请到房子就可以远离那对奇葩母女了,周兮兮才打算好好庆祝一下成功的第一步。
夜里,周伯建一家吃着牛排配可乐,聊着转正后的变化,最大的不同是拥有城里的粮食关系,工资也涨到27.5元。
以后每月可以凭粮本等去排队购买粮跟副食品之类的了,是周兮兮目前还没体验过的事情,听说还蛮累人的,不过可以体验下时代的氛围。
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