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几个人吃完一个大西瓜,徐氏和耿氏就把几盘菜端过来放在客厅中间的那张小方桌上。念先生站起来笑着对徐氏说:“太太,你跟老太太连夜给我赶制衣裳,我感激不尽啊!”徐氏说:“先生你客气了,那都是应该的。”东方远说:“念先生,你以后就别喊她太太了。咱都是一家人,你就喊她弟妹!”念先生说:“那好,我以后就托大喊一声弟妹了。”徐氏说:“你们几个喝酒吧。”说完,她和耿氏就走了出去。
老贾说:“来吧,菜都端上来了,咱就开始吧。”几个人围着小方桌坐下。东方远把念先生拉到正座,“念先生,你得坐到这儿。”念先生说:“我坐正座不合适啊,你是东家,还是主家。”东方远笑着说:“咱几个坐在一块,都是主家。你是老大哥,理应坐在正位上。”老贾说:“念先生,你就别推辞了。”念先生就坐在了正位上。
东方远说:“都是些时令蔬菜,没有大鱼大肉,几位就担待一些吧。”念先生说:“时令蔬菜好啊,不时不食嘛。”东方远笑着说:“食不厌精,脍不厌细,食情而锡。鱼馁而肉败不食,色恶不食,臭恶不食。失饪不食,不时不食。割不正不食,不得其酱不食。”老刘不解地问:“东家跟念先生说的都是啥啊,我咋一句都听不出来啊?”
老贾笑了起来,“这是孔圣人说过的话,说的就是咱平常吃的东西,有哪些东西能吃,哪些东西不能吃,啥时候该吃哪些东西,东西该咋吃。”老刘更加迷惑了,“这东西、那东西,贾先生你说的都是啥东西啊?”老许说:“他们都是读过书的人,咱俩是粗人,他们说的话咱当然就听不懂了!”
东方远笑着说:“念先生说的不时不食,就是说吃东西要应时令、按季节,到啥季节就吃啥东西。比如说,立夏的时候种倭瓜苗,倭瓜秧二十多天就开花结果,倭瓜长半个月就能吃了,现在吃倭瓜正是时候,咱都喜欢吃倭瓜丝面条,倭瓜丝又脆又甜。再等半个月,有的倭瓜就长熟了,打稀饭、熬粥的时候放一些这样的倭瓜,就像放了糖一样,谁都喜欢喝。不过,咱要是把倭瓜放到冬天再吃,它就不好吃了,到冬天就该吃萝卜白菜了,这就叫不时不食。”老刘笑了,“我听懂了,就是樱桃熟了吃樱桃,葡萄熟了吃葡萄。”老贾点了点头,“就是这样的,瓜果蔬菜时令的最好吃!”
老许慢吞吞地说:“你们几个都是先生,有看病的先生,有抓药的先生,有算命的先生。你们都有学问,就我跟老刘是斗大的字不认得半筐啊!你们说话,俺两个就插不上嘴了!”念先生笑着说:“不管认识字不认识字,都得穿衣吃饭,谁不吃饭都会饿得慌!要是你跟老刘不种地,地里打不出来粮食,咱都得饿着!”老贾说:“老许,不认识字也没啥啊,士农工商,你们排第二名啊!”
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