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“!”人二土惊讶于小美的建议,“你刚才饺子没少吃吧,还能吃下去啊?平时看你吃个饭跟要命似的,怎么现在放弃治疗了啊?”
“哎呀,想吃嘛,吃完了再减肥,不耽误的。”说着小美拽着人二土的胳膊把他拉到学校旁边的一条偏街上,街两边都是各种小吃店,
“我上学时中午经常在这条街吃饭,有时候晚自习前饿了也会来。”小美边说边加快脚步,眼睛飞速的寻摸着,“就是这家!烙面皮儿,走吧。”
“不就是凉皮儿嘛,能有啥特别,在小寨不是吃了嘛。”
“不一样,你吃了就知道了,凉皮儿和烙面皮儿还是有很大区别的。”
“好吧。”人二土有些无奈,其实他听小美说是很感兴趣的,只是因为刚才的饺子还在胃里存着没下去呢,弄的他有点儿纠结,他觉得是浪费了美食的意义。
小美说的烙面皮儿长相上跟凉皮儿差不多,只是那面皮儿的做法跟凉皮儿不同,人二土虽然不懂,但是吃的时候觉得口感有点类似烙发面饼的工艺,有几块面皮儿稍微还有点儿那种烙糊的痕迹,咬起来比凉皮儿有韧劲儿。
“怎么样?不错吧?”小美张着她那满是油和辣子的嘴冲着人二土邀功。
“嗯,确实是不错,这个面皮儿筋道一些,而且这个调料也够味儿,比刚才蘸饺子的汁还冲,我现在满嘴都没知觉了。”
“来瓶冰峰吧?”小美问人二土。
“行啊,来吧,赶紧给我解解辣,嘶~辣死了。”人二土的嘴里像火烧一样,可那烙面皮儿偏偏刚入口时就是酸凉口儿,能短暂解一些辣,但是等它进到嘴里那辣子的味儿才算真正上来,而且后劲儿十足,那种有凉又火辣的感觉真是让人印象深刻,欲罢不能。
顶着两个红嘴唇人二土和小美心满意足的走出了那家小店,人二土把手往小美脖子上一挎,
“别说你们这小县城看着不起眼儿,吃的倒是蛮不错,还有啥推荐没?”
“多了去了,辣子鸡,羊肉泡,枣糊糊。。。”小美好像也吃的挺美,说话时眉飞色舞的很是放肆招摇。
“辣子鸡?四川那种吗?在一盘子辣椒中间扒拉找鸡肉那种?”人二土以为是川菜馆里那道特别坑人的菜。
“不是,新疆大盘鸡你知道吧?一样的做法,只是味道偏麻和辣,里面的配菜可以选的,尤其是最后再往里面下一点扯面,哎呀。。。”小美说着口水像是要流下来似的,人二土听着也是一样。“我们上学时一起出去吃就点一个辣子鸡,然后无限加面,哈哈哈。”
“肯定是你的主意吧?老板是不是都记住你这个滚刀肉了?”
“哪有,学生能有几个钱,都是这么吃的。”
“那明天咱俩就吃这个去?”
“行啊,看时间呗,你不是一直想去看兵马俑吗?明天上午咱们去,晚上回来吃呗。”
“好的!”
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