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第153章:卖莲藕
这样方便田螺把里面的泥沙吐出去。
在这个过程之中,田青杏就开始做别的菜,别的都不麻烦,她还蒸了个米饭。
最麻烦是就是这炒田螺了。
真正炒的时候用不了多少时间,但是在这之前做的准备工却是十分麻烦的。
比如这个时候……
田青杏正用剪子,一个一个的把田螺的后面给剪开呢,这样洗的更干净一点,也容易入味,当然,这最要紧的是,吃的时候就可以把里面的田螺肉给允吸出来了。
等着把她把田螺都处理好,就在锅里面下了油,还有辣椒沫,葱姜蒜等调料,把锅炒香,之后就是把田螺倒进去,开始爆炒了。
放上一点水,等着这水炒干了,田螺也就炒熟了。
田青杏有往上面撒了一点辣椒丝儿,至此,这道菜看起来就卖相喜人了。
不然这田螺的颜色着实好看不到哪里去。
别的东西田青杏也不稀奇了,但是今天吃这个田螺,田青杏却是十分陶醉的。
一口一个吃下去,让田青杏不免有一些感慨。
这个时候若是有点小酒就好了……
她想到这,就怅然了起来,买酒还不如买肉吃合算呢!
田螺的滋味十分鲜美,又放了不少辣椒,吃了个田青杏满头是汗,这东西没多少肉,但是今天却让田青杏在味觉上,有了一种难言的满足感。
田青杏这个时候,到是有几分想吃炒花蛤了,这东西的肉可比田螺肉多多了。
只不过……她不知道哪里能买到,毕竟这东西不是海边的地方,很难能见到的。
古代的运输可没那么快。
像是这样的东西运到远处,那肯定是要坏掉的。
田青杏幻想了一下,然后就把心思收回,继续吃自己眼前触手可及的美味。
酒足饭饱。
田青杏就休息了。
转日的时候……田青杏就带着周芽一起,背着那一竹篓子莲藕往镇子上去,今天周小山也跟着了。
昨天周芽回去的早,左右家里面也没存下什么活。
周小山难得有上镇子上的机会,此时很是兴奋。
若不是他的怀中抱着一个装鱼的坛子,周小山这个时候估计都要开心的跳起来了。
周芽看着周小山那一句破了洞的衣服道:“一会儿若是卖了好价钱,到镇子上给你买点布,回来做衣服。”
一般的村子里面,是没人会买成衣的。
像是田青杏这样买衣服直接买成衣的,那也是无奈之举。
周家就算是周芽还年幼,不怎么会做女红,但是还有周婆子呢!
现在家里面人穿的破旧,不是因为周婆子懒散不做衣服,完全是因为……没钱买布料啊。
这个时候的布料都人织出来,和麻烦的很呢,价钱当然也不便宜。
周小山闻言就笑了起来:“姐姐,那咱们赶紧去把莲藕卖了!早知道这样,我昨天就少吃一些了!”
周芽无奈的笑了起来:“我就这么一说,能不能卖出去还不一定呢!”
周小山道:“有姐姐还有青杏姐姐,一定没问题的!”
最近田青杏和周芽在周小山眼中的形象是十分高大的。
尤其是田青杏。
周小山觉得,自从他们和田青杏走的近了之后,这家里面的日子好过多了!
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