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第9章（第2页）

盖比一愣：&ldo;什么3？&rdo;

&ldo;一个英语学习软件。&rdo;谷珊纳想起次元壁，不好解释的太详细，&ldo;多亏了它，我知道至少三百种表示男性某部位的俗语。&rdo;

其中就包括了格雷森警探的名字。

盖比微微一怔，很快明白过来，露出老司机的微笑：&ldo;老板娘，你的英语真好。&rdo;

谷珊纳笑得四平八稳：&ldo;谢谢。&rdo;

经过此番（黄|暴的）交流，两人的关系迅速拉近。盖比恰好是个话唠，两人回家途中，她已经把自己从小到大的每一件大事都交代了。

说实话，盖比的人生混乱得难以形容，与前男友的纠缠也堪比连续剧，令谷狗血派写手珊纳叹为观止。

试菜的食材来自【扶贫生鲜配送】，谷珊纳逐一检查过，确实比市场上卖的品质好，羊肉毫无膻味，面粉和木薯淀粉洁白细腻，花椒也颗颗饱满。

盖比主动帮忙剁肉，谷珊纳泡了点花椒水，挽起袖子准备和面。她喜欢在面粉中加入一定比例的木薯淀粉，这样能让烧麦蒸熟后呈现半透明的质地，看起来更漂亮。

两种粉料混合后，她先加入开水，稍稍拌匀后，再加凉开水，这种方式和的面叫半烫面，谷珊纳觉得这种面皮包出来的韭菜盒子、烧麦是最好吃的。

偶尔来不及和面，她会用抄手皮代替，味道也很好，只是面皮的韧性略逊一筹。

揉好的面团要饧半小时，这时候就可以调制肉馅了。谷珊纳洗干净手，往剁好的肉里加入花椒水、大葱末和生姜末，顺时针搅打至上劲后，再加入白胡椒、老抽、盐、香油和料酒。

盖比好奇道：&ldo;现在可以包了吗？&rdo;

&ldo;面还没好，肉馅也要放到冰箱里静止一会儿。&rdo;谷珊纳从容道，&ldo;请把保鲜膜递给我，谢谢。&rdo;

放好肉馅回到客厅，盖比刚结束与同事的通话：&ldo;老板娘，杰米在餐厅门口捡到一个小孩子。&rdo;

谷珊纳擦着手道：&ldo;和父母失散了？赶快送警察局啊。&rdo;

&ldo;小姑娘非常固执，一定要在餐厅吃东西，不给就坐在地上哭。杰米没办法，问这边有没有吃的。&rdo;盖比无奈道，&ldo;烧麦什么时候能好啊？&rdo;

谷珊纳看了眼手机：&ldo;还早着呢，我给她做点别的吧。&rdo;

作者有话要说：　　一辆火车驶过：污污污污污污污

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第6章喜当爷

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