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张旺生是在缅甸开小吃店的华侨……缅甸的商店大多都是中国人或印度人开的,这倒不是说缅甸人懒或者没有生意头脑,在缅甸生活过几年的张弛知道,这是因为缅甸人长期在佛教的熏陶下普遍有一种“一切随缘”近似与世无争的生活态度。
也正是因为这种生活态度,才使缅甸百姓大多对竞争、经商之类的东西不感兴趣,于是就给了外来移民很大的经商空间。
华人在这其中占了相当大的比重……缅甸总人口6000万,就有600万的华人,也就是差不多每十个缅甸人里就有一个是华人。
张弛是在乔克巴当一个名叫西街的街头找到张旺生的,之所以能找到他,那是因为张弛看到门前立着一块牌匾,上头写着“中国小吃”。
开了门的张旺生看着张弛一行人发愣:“你们……是中国人?中国的部队?”
“是的,老乡!”张弛回答:“我们是中国远征军!”
“太好了,快进来!”张旺生热情的把张弛等人迎了进来。
等张弛一干人进屋后张旺生就在后头关上了门,接着二话不说就走进厨房点燃了炉灶准备下厨。
“老乡!”张弛阻止道:“我们不是来吃东西的,我们来问个路!”
“唉!”张旺生叹着气,不答反问道:“日本人是不是要打过来了?”
沉默了下,张弛就点了点头。
“这就对了!”张旺生苦笑道:“我刚才还在苦恼呢,这里这么多肉啊、菜的,我可不想留给日本人,也不想给英国人,正好你们来了……啥都别说,尽量吃吧,把这些都吃光!”
闻言张弛和小浙江等人不由看着厨子里一大堆的食材发呆。
张旺生的动作很麻利,没多长时间一盘盘色香味俱全的菜就端上来了。
这“中国小吃”还真是中国的特色菜,比如红烧肉,炖鸡,糖醋鱼等等,再配上几个点缀着火红火红的辣椒的青菜,可以说是色香味俱全。
然而看着这些菜,张弛等人却是下不了筷。
原因一方面是这些家乡菜勾起了战士们的思乡之情,另一方面则是战士们心里有愧:身为军人,却保护不了自己的百姓,只能眼睁睁的看着日军打过来……这菜他们还能吃得下吗?!
“吃吧,吃啊!”张旺生又端上了一坛米酒,他用手在酒坛上拍了拍使酒坛发出厚实的“嘣嘣”声。
“家里带的女儿红!”张旺生得意的说:“平时一直都舍不得喝,这下真没想到还能碰到老乡,咱们喝个痛快!”
说着一个接着一个的给战士们面前的碗满上。
“都愣着干什么!”见战士们都还不动筷,张弛就下了命令:“吃!”
“是!”战士们应了声,就在张弛的带头下一个接着一个拿起了筷子。
“吃!”
“喝!”
……
战士们一边吃一边叫着,对付满桌的菜就像对付鬼子似的猛吃猛喝。
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