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第63章 制作米酒(第2页)

“这做不做法的不要紧,只要是能挣钱就行。”

“哈哈……”

风渺依旧是微微一笑,也不打断他们的话,等着他们说完。

过了许久,众人似乎也是意识到了不对劲,集体将目光转向了风渺。

“婶子们都说完了吗?”

众人都忍不住一阵尴尬,害臊的低下了头。

“婶子们,以后我希望在我将做法的时候,你们可以稍微的尊重我一点。”

此话一出,众人只觉得脸上一阵火辣辣的。

“好了,我们现在再来讲糯米酒的做法。想要做好糯米酒呢,首先器皿必须是要在开水里面消过毒的,要是没有消毒,糯米粉就会制作失败,所以这个消毒是很关键的。

讲完了消毒,接下来我们要说的就是制作过程了。

糯米酒的制作过程很简单,只要把糯米蒸熟,晾凉,然后将糯米分开,将凉白开倒进去,务必要让每一粒米上面都沾上凉白开。”

说到这里,风渺伸手轻轻一挥,手中就出现了一包酒曲。

“这个是我从仙人那儿淘来的酒曲,我们将这个酒曲风均匀的撒进去,混匀,然后就可以装进我们消好毒的瓷罐里面了。”

整个制作过程讲完,所有人都不由得愣在了原地。

风渺有些紧张的看着众人道“怎么啦?”

“风丫头,你能给俺们看一下这仙人的东西吗?”刚才她的那一手隔空取物,真的是把他们都震在了原地。

风渺微微一愣,随后轻笑一声将手中的酒曲递了过去“你们看吧。”

这对她来说无比熟悉的东西,在他们的眼中就犹如神物一般。

每个接过酒曲人的脸上都带着一丝虔诚,就像是在接什么圣物一般。

酒曲传了一遍,最后又回到了风渺的手上。

“这就是最普通的东西而已,以后你们还会见到别的。”

风渺用手在糯米上轻轻试探了一下温度,觉得还有点热,她不由的对众人道“现在温度已经差不多了,我们先去将瓷罐拿出来消毒吧。”

早上的时候,她多烧了一锅的白开水,但是却没有给瓷罐消毒。

为的,就是带着他们一起消毒,告诉他们,怎么样才算是消好了毒。

“风丫头啊,&nbp;你这里瓷罐够不够,要是不够,我们就回家把家中的瓷罐也拿来。”

风渺轻轻一笑“婶子们放心,我这里瓷罐是够的。”

“婶子们,你们跟我来吧。”随着风渺声音的落下,所有人都跟着她朝着杂物房走去。

风家二老还在世时,喜欢将新米都放在瓷罐里面,说是这样比较容易保存,还不用担心会有老鼠来祸害新米,所以家里有好几个大罐,中罐,小罐。

他们要拿的,就是其中的一个中罐。

瓷罐不比瓦罐。

虽说是中罐,但是看起来也没有多大,只打到了风渺的膝盖处。

接下来的事情就变得简单了,在风渺的指挥下,众人小心翼翼的将瓷罐进行消毒,又将已经凉透的糯米跟凉白开混了起来。

按照比例,风渺将酒曲给撒了进去混匀,指挥着众人将糯米全部都装到了瓷罐当中,并在糯米中间插了一个洞,用来观看糯米出酒的情况。

“风丫头,现在我们都做完了,需要等多久才能做好啊?”

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