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越想越气,越气越想,小红气不过的要再次走出饭馆。
却被童秀丽及时拦住,她好奇的问道:“看你这架势是要去砸店?”
饭馆小红此时的形象,穿着围裙,手里拎着一把菜刀。
好吧,刚才收拾砧板,没注意就把菜刀抄起来了。
白雪看到小红这个样子,吓了个半死,恶意竞争就恶意竞争吧,这么压低价格促销,肯定会赔不少的钱。
赶忙上前把小红手里的刀拿下来。
小红略有些尴尬的说道:“我就是想去理论一下,要竞争就好好的竞争,谁怕谁啊,干嘛搞这些歪门邪道的!”
童秀丽自然知道原因,还不是罗婷婷在背后授意的,要不然以那个卖炒粉的大姐不会笨到用这种伤敌一千自损八百的办法。
不过,现在当务之急不是去找卖炒粉的大姐理论,是要做出对策。
其实,没有对策就是现在最好的对策,对于像炒粉店这样新开的店,刚开始为了招揽顾客可以搞什么开业酬宾,开业酬宾的价位其实就相当于不赚钱还赔钱,长此以往自然是不行的。
相信要不了几天,炒粉店就撑不住了。
打开门做生意都是为了赚钱,即便罗婷婷特地出钱让炒粉大姐开的店,为的就是挤兑她的生意,但是,她相信罗婷婷根本不可能一直用钱去砸。
罗婷婷是东南区区长的女儿没错,但也不是财神爷,做不到挥金如土。
看到小红气得面红耳赤的样子,童秀丽知道小红和白雪担心店里的生意,还是很欣慰的,至少能证明小红和白雪两个小姑娘有情有义,她没有收错这两个徒弟。
童秀丽走到小红跟前,勉强扯出一抹微笑,拍了拍小红的肩膀,“你现在最重要的就是专心炒菜,然后统计一下晚上有多少顾客,调整一下每天做菜的分量,尽量减少浪费。”
小红听到童秀丽这样说,连连点头,“好,我知道了师傅。”
童秀丽转头看向白雪,说道:“白雪,我不在店里的时候,你给我把小红看住了,小红这急脾气我还真怕会惹出什么事来。”
白雪点头,“好的,师傅,我一定把小红看住了。”
听到童秀丽和白雪之间的谈话,小红略有些尴尬,不过她也不得不承认自己还真是个急脾气,看来以后可得好好控制一下了。
第二天,炒粉店的炒粉依旧卖一毛五一份,这么低价自然吸引了更多的顾客,有的大早上就去光顾。
饭馆里的早餐呀卖的不温不火的,幸好童秀丽早早就预料到了,故意做少了分量。
中午小红和童秀丽商量着,要准备100份盒饭。
虽然对面的炒粉店抢了饭馆的生意,但还是有很多人喜欢饭馆里的饭菜,只不过比平时真的少了一大半。
不过,这样一来,童秀丽更加能够放手去做甜品和面包了,因为饭馆里小红和白雪完全能够忙得过来。
童秀丽用了一上午的时间把昨天订购出去的三百个面包做好了,等面包凉透了,再把面包都整齐的摆放在箱子里装好。
面包这个东西是发酵的,最怕就是挤压,一挤压就会变形,继而影响口感和美观。
童秀丽几乎都是小心翼翼的把面包装好,正在想着林彦怎么还没来呢。
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