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第三章 精盐换粮得温饱（第1页）

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太阳一如既往的升了起来，而我们的王兴新并不是被鸡叫醒，也不是刘老二叫醒。他被饿醒了，真的是饿醒了，也就是昨天吃了两块粟饼，喝了一碗不太干净的水，不出意外的被饿醒了。摸了摸干瘪的肚子王兴新现在面临的最大问题就是如何解决温饱。想着昨天那两块焦黄的粟饼他不禁咽了下口水。

站在柴房前王兴新整理了下思路，想了想说辞就在院子里喊了起来：“刘大爷，刘大爷，请出来小子有要紧的事同你说。”不多时刘老二就从屋里出来看样子也是刚睡醒

“王家小郎，有甚事？”

“敢问刘大爷，现在咱们吃的是什么样的盐，还有现在盐价多少？”

“盐就是盐还有甚盐，盐价到是不高一斗盐合价一百钱。”

“大爷，那如白雪一般的精盐多少钱一斗？”

“精盐？可是青盐？那可金贵了，青盐一贯钱一斤，非大富大贵人家不可用。”

得到准确的盐价王兴新悬着的心顿时放下了。一斗合16斤（查了好多资料，有说一斗30斤，有说16斤，有说12.5斤的就取个中间值16斤吧）就算是一斗粗盐提炼出一斤精盐那也是十倍的利润呀，王兴新觉得幸福的生活就要来临了。

“刘大爷，小子有一办法可以把粗盐提炼成精盐，我估摸着一斗粗盐最少可以提炼出三斤精盐，不知大爷可否与我合伙做这一买卖，好让小子赚些钱财安身立户。”

“小郎君，你说的可是真的？你当真能把粗盐变成细如白雪的青盐？”

“小子哪敢欺骗大爷，现在小子肚子饿的如雷鸣，只想是赚些钱财换粮吃饱，这可是关系到小子的生死存活之大事，绝对不敢欺骗刘大爷．＂

“唉！小郎君想错咧，别说老汉不愿眼看你饿着，就是官府也不同意咧，饿死人老汉这村正要认罚捏，全村这五户人家你去各家帮忙做着农活，总会给你一口吃食的。”

听到这话王兴新不禁有些感动，大唐民风真是淳朴呀。

“大爷，小子绝不是说假话，不信现在小子就制精盐与你看。”

“当真？那好需要什么你尽管给老汉说，老汉就看你如何制出青盐来。”

话说完刘老二就从屋里拿出一罐子粗盐来，王兴新一看果然是粗盐，够粗！确实是粗！粗大的就如核桃一样，就算是小块的也像葡萄一样大。拿出一块如核桃般大小的粗盐对着太阳一看，果然是黄褐色里面含有很多的杂质。用舌头舔了舔除了咸味还有苦涩的味道。

在秋日清晨的阳光下，王兴新顾不上干瘪的肚皮，对刘老汉说：“我需要碎木炭，干净的麻布，三个大木桶还有铁锅以及足够的柴火。”

“木炭老汉家中就有，麻布也有，木桶我这就去杠子家与你去寻铁锅柴火是不缺的，你还要甚：？”

“最好有个小石磨我要把粗盐磨碎。”

“石磨也有的，有的，老汉这就寻人抬来，小郎君且稍等片刻。”

不多时就见村里五户人家全来到了刘老二家中，有的抬着石磨，有的拿着木桶，有的还拿着一块麻布，大家都想看看这半僧不俗的清白而来的王姓小郎怎么把粗盐变成雪白的精盐。刘老二也赶紧进屋取来一些木炭双手捧着眼巴巴的望着王兴新。

王兴新看着刘老汉热切的眼光，又看了看袁楼村所有的村民，当即也不含糊的指挥起来。他让人把粗盐放到石磨里磨碎，又让然把木炭弄碎后用水冲洗干净后再用干净的麻布包裹起来。接着王兴新又让人把木桶洗刷干净。看着一切准备就绪后王兴新开始溶解过滤了。

把磨好的粗盐放到一个大木桶里，加水用力搅拌使之尽快溶解达到饱和后，再用双层的麻布蒙住另一个木桶，把溶解后的盐水倒在麻布上，这样就过滤掉了一些杂质，再把过滤后的水倒在包有木炭的木桶里又过滤出一部分杂质还可以把一些毒素过滤出来。就这样得到大半桶比较清澈的饱和盐水。王兴新用手蘸了一些放在嘴里尝了尝，齁咸齁咸的，但是没有了苦涩的味道。

王兴新让人架起大锅，大火烧旺，把盐水倒进锅里煮。大家看着锅里的水一点点的减少，最后全干了锅里留下的却是精细的盐。刘老二顾不得滚烫，从锅里抓了一把精盐搓了搓果然如白雪一般精细，又放了些在嘴里尝了尝，除了咸味并没有苦涩的味道。

刘老汉颤抖着双手，拉着王兴新：“小郎君果真炼出了精盐，真是精盐呀，比青盐还要白还要细的精盐。”

“刘大爷，你看这精盐可容易贩卖？咱不卖一贯一斤，不要一贯钱，只要688，没错只要688，688如雪精盐带回家！”

兴奋的王兴新用上了现代促销的广告词。

“哎呦，我的小郎君，莫说一贯钱，就是再多些这么好的精盐那些大户人家一定会争相购买，不必降价发卖。”

这时全村人都兴奋起来了，看着锅里的精盐仿佛是看到了满锅的铜钱。在看王兴新也不是清白而来的小郎君，而是看着小金人一般，全都两眼放光。就在这时不和谐的咕咕声从王兴新的肚子里发出来。王兴新摸着干瘪的肚子，眼巴巴的看着刘老二。马上一个眼力劲的妇人开口道：“小郎君是不是没用朝食？当家的快去取些粟饼，再拿两个鸡蛋于小郎君食用。”

王兴新泪奔，幸好还有人记得哥没有吃饭，看来现在温饱问题解决了，居然还有鸡蛋吃了。嗯，两个鸡蛋正好补充营养。

王兴新等着妇人的男人去拿粟饼的时候，教会了村里的人如何提炼精盐。这办法绝对是简单易学，用过的麻木清洗干净之后还能再用不会有太多的浪费。就在王兴新大口吃着鸡蛋蘸盐的时候刘杠子身边一个约莫13，4岁的小姑娘正提溜着漆黑的大眼睛偷偷的看着他。

吃过后，刘老二招呼各家把家中的粗盐全部拿来王兴新指挥着大家进行提炼，一直忙到太阳快要下山了，一共提出精盐34斤。这可是三十四贯呀！一斗粗盐16斤，经耗损能得精盐7斤多，这可是70倍的利润。提炼完所有的粗盐，刘老二召集全村人开了个会议，会议的主要内容是：第一，从现在起，王家小郎为重点保护单位，不能饿着，不能冻着。第二，制盐之法不能泄露要完全保密。第三，明日有刘老汉带队，刘杠子等5人前往长安城卖盐，所得银钱，王兴新独得七成，剩余三成全村五户平分。总之这是一场胜利的大会，一场具有历史意义的大会，一场欢庆的大会。

大会闭幕后，各户人家各回各家，而王兴新则是继续住在柴房里，不同的是柴房多了一方桌子，桌子上有一碗粟饼，几个煮熟的鸡蛋，还有一罐水。床上铺的也不是干草了而是不知谁家送来的一张羊皮。

看着略有变化的柴房，王兴新拿起粟饼鸡蛋，在思考着是先吃粟饼还是先吃鸡蛋。

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