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因而甘胜元决定,找一家有实力、能信任的综合性原材料供应商,直接从最源头采购,压低成本。且全部从一个渠道采购,也好进行货品控制。
如此巧合,两个彼此有需求的人通过何铭展搭上了线。
甘胜元在苟玳陪同下,参观了园区情况,并品尝各种作物,非常满意,一下便拍板原材料全部从不怠农夫采购。
苟玳投桃报李,也为了避免对方项目失败影响园区作物的稳定售卖,索性帮忙分析其项目的可行性。
“你的思路没有错,但我认为还能再精进一些。”苟玳道。
甘胜元立马打开手机的录音装置,同时掏出随身笔记本,一副打算听上帝告知明天彩票中奖号码的模样。
苟玳和何铭展对视一眼,满是无奈。
苟玳“首先是宣传营销,除了大量广告投放外,你也做了线下试吃等活动。”
甘胜元点头。
他们的几次线下试吃活动反馈都非常好,当然,不能确定是参加活动人员“吃人嘴短”,还是因为“白嫖就是香”。
苟玳“做一场线下活动,从场地租用到人员经费,其花费不低,我个人建议,不如做线上。”
苟玳为甘胜元了线上试吃方案,非常简单,为每名顾客免费配送一次标准餐品。
当然,其领取是有条件的,即顾客必须关注胜元下午茶的公众号,注册会员,并绑定其小程序,方可享有该餐品。
同时,若顾客能够再拉进十名新客户,可再享用一次免费配送的标准餐。
为了保证配送,免费餐品分批发放,客户自行预订时间,该段时间满员后便不能配送。当然,如果顾客产生消费,便可优先配送。
免费送餐成本似乎不低,但通过人群自发传播吸纳的有效客户非常可观,比无针对性的投放广告来得有效。
苟玳话说一半,何铭展插话道“对,而且通过该活动,你的公众号获得大批量会员,这都是价值,以后若其他人要找你谈合作或冠名,这都是可以直接变现的筹码。”
甘胜元对苟玳自是信任“只是这些用户,我要如何留下?”
正如甘胜元之前做线下活动,参与众人都很热情,但有效转化率却不高,毕竟白嫖和花钱是两码事。况且当下年轻人流行薅羊毛,免费用完甩甩屁股走人的大有人在。
苟玳笑道“线上活动和线下活动最大的区别,就是你获得了用户信息,以及能够向用户继续宣传的渠道。”
苟玳方案的第二步,便是在用户第一次免费试吃后,为其一张三天内继续免费试吃的优惠券。
当然,该券只免了餐品费用,却不免6元配送费。若消费者想要免费配送,则可以选购其他试吃商品至39元,而后共同免配送。
到了这一步,基本可以确定“优质”客户和不适用客户,连6元配送费都不愿意支出的客户,或者对下午茶根本不感兴趣,或者餐品完全不符合其口味。
而其余进行消费的顾客,无论是选择6元配送,亦或选择39元试吃商品免配送,都已是产生交易的用户。
苟玳方案的第三步,就是真正套牢消费者了。
在第二次免费试吃后,平台便可以的对用户进行潜移默化的宣传和收割。
留住顾客的最好方式,便是会员。
用户第一次试吃时,便绑定了公众号和小程序,此时属于普通会员,即有会员名头但没实际福利的称谓。
第二次试吃后,便可推出黄金会员服务。顾客只需在平台上充值100元,即可成为黄金会员,直接获得价值两百元的抵用券,并且成为会员后,连续一个月,工作日每天可免费赠送一杯鲜榨果汁。
当然,免费配送的果汁同样需要6元配送费,亦或选择39元试吃商品免配送。
这时,如果顾客选择办会员,便出现两种情况。
一是顾客薅羊毛到极致,只要果汁,不选其他餐品。这时,胜元下午茶好似赔本赚吆喝,实则不然。
顾客不购买,其一百元的充值便等于胜元直接盈利款,两百元的抵用券不用,其便没有任何意义。胜元净赚一百元。
在北城,若买一杯鲜榨果汁,加上配送费,至少是15元打底,正常都在2530元。因而只需要6元配送费的果汁,在顾客眼里是捡漏,是薅羊毛的极致。
然而胜元并不吃亏。
果汁的成本极为便宜,尤其当胜元饮业直接从原材料区采购水果,没有中间商赚差价,加上定制的塑料瓶,成本不到1元。胜元饮业没有广大奶茶果汁店高昂的店租、人工等,其相当于直接从工厂将货品售卖给顾客。
北城外卖的人工配送大概在210元,正常是5元左右,6元配送费在消费者看来,似乎没有赚差价。
毕竟早几年,打着免费送礼,利用高昂快递费藏差价,送廉价手表、玉石的把戏,北城人早已见惯不惯。6元配送费,在顾客眼里便是正常费用。
而实际上,胜元下午茶的配送和点外卖软件的配送并不一样。其并非你下单,配送员接单,去取货,再配送。
而是你提前下了一个月的单,配送员每天4点左右的时间,到达你所在的公司发放餐品。若同一栋大楼或周边有多名消费者,配送员可以在短时间内完成大量订单。公司需要的人工成本极低。
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