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第49章 卖菜方子（第2页）

“沈姑娘啊，这鱼虾乡下可多了，客人们也不怎么爱吃，可卖不了多少钱。”

“没事，麻烦你帮我搬到厨房去。然后告诉你们掌柜的，我做几道菜出来，让他来尝个味道。”得，这沈姑娘又是来卖菜方子的。小二一听，连忙使出了吃奶的力气帮着沈青璃给装满水的木桶抱进了厨房。

厨房的师父们都见过沈青璃，还在心里嘀咕这是哪的小姑娘呢，做出来的菜真好吃，这下见到她来，也不什么，直接就将厨房给让了出来。

那掌柜的听说上次卖菜方的沈青璃又来了，心里激动的迈开腿直接奔着厨房就赶来了。

“沈姑娘，今日可又是来卖菜方子的？”掌柜一脸兴奋的望着沈青璃，搓了搓手，就差直接说我买了。

“掌柜你别激动，你先请两位大厨师来我这一边打下手一边学习，等做出成品菜肴来，你尝尝便是。要是好吃，你就买。要是不好吃，就当没这回事。”沈青璃笑了笑，说话不卑不吭进退有理，让掌柜更是欣赏。

那边立刻有两名大师傅跟着沈青璃在厨房里开始忙碌了起来。一会有人在剔除鱼鳞，一会有人在挑出虾线。那挑虾线的人可长见识了，他可从不知道原来虾子里还要挑出这根叫啥来着，虾肠子的东西。

葱姜蒜白酒酱油通通准备好后，沈青璃亲自掌勺，那从厨房传出的菜香味可把其他人给馋死了，特别是掌柜的，一直探头探脑的往厨房那边看。

“哎，掌柜，你们厨房里面在做什么好吃的，怎么这么香？”也有食客闻到这香味好奇的问了起来。

掌柜回头故作神秘的对着那食客笑了一声，“秘密，就不告诉你。”

这一说秘密，好几个准备结账走的食客这下都不走了，就等着一起看厨房究竟做了什么。

沈青璃这次可是用了心的，她首先就做了一道油焖大虾，然后又让厨房的师父拍了一大叠蒜泥，做了一道蒜泥蒸虾。

那鱼就做红烧鱼，因为这次的配料有限，那什么酸菜鱼她就没有做了。

三道菜摆出来的时候不只是掌柜惊呆了，连好些食客都看呆了。

“这鱼还能这样做？这虾子还能这样吃？”

“掌柜的，你尝尝。”沈青璃满面微笑的将筷子递给了掌柜，众人纷纷艳羡的看着掌柜接过筷子，然后小心翼翼的夹起了一块鱼肉放进了嘴里。

“外焦里嫩，丝毫没有鱼的泥腥味，反而将鱼的鲜味给锁在了肉里，鱼肉细嫩鲜甜，好吃！”

看着掌柜一脸沉醉的样子，旁边的人都纷纷说着有没有那么夸张，接着掌柜又在众目睽睽之下夹起了油焖大虾。

“鲜香咸甜四种味道相辅相成，这虾居然这么好吃！”

“掌柜的别急，你刚刚吃的是油焖大虾，你在尝尝这道蒜泥虾。”沈青璃见着掌柜满意至极的神色便知道今天的菜方子算是卖对了。

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