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赵庆宏至此已是把话说得再清楚不过了,那就是就算何碧不来,那间朝阳的屋子哪怕一空几年,也轮不到宋妈一个人搬过去住。
何碧却依然忐忑难安——宋妈再是个普通面案,平日里只管揉面擀面,论说这差事只比杂役高出那么一丁点儿,到底也在梅府当了多年的差了。
倒是她何碧是个新来的,哪怕她真是个顶天大厨,她年纪轻轻的,身体也肯定比宋妈好。
宋妈要不是老寒腿,又何必天天哭着喊着要换屋子?
“三丫儿这看法可不对。”赵庆宏继续笑着摇头。
“咱们府里有个老肖头儿,那可是看着大帅长大的,今年都快八十了。”
“你能说因为老肖头儿资历更老、年纪更大,就叫他替苏大管家当这个大管家,甚至替大帅当大帅吗?”
何碧这才扑哧一声笑了,直道赵大叔说得有道理,只不过她无论如何也得谢过赵大叔。
赵庆宏可是厨房大管事,要是他执意与宋妈站在一处、处处想给她这个小新人立些规矩,她就得受着。
虽说赵庆宏也可能是看在她屡次救场的份儿上,甚至觉得她在厨房比宋妈用处大,这才偏向她一些,她也不能把这个偏向当成理所应当不是?
“我知道你听说宋妈是个老寒腿,心里这才不落忍。”赵庆宏笑道。
“可是三丫儿你恐怕还不知道,从打去年搬来津门、给大伙儿分配住处时,我就跟她说过了,向阳的房间是两人间,不向阳的是单间,叫她自己选。”
“当时可是她自己选了不向阳的,说是一个人住清净,哪怕房间里阴一点她也认了。”
言之意下就是在说宋妈太过得寸进尺,先在阴面的单间住下了,转头又要换朝阳的单间。
殊不知他赵庆宏也不是傻子,怎会被她这等曲里拐弯的小伎俩糊弄过去。
何碧这才轻轻点头道原来如此:“那我就听赵大叔的,踏踏实实在这间屋子住下了,等李家大嫂回来当差了,我再给她腾地儿。”
谁知赵庆宏接下来又跟她说了几句话,这几句话难免又把她吓出了一身的冷汗。
这位赵大管事竟然想叫她帮着厨房几位大厨一起准备大少爷的接风宴?
“赵大叔您就饶了我吧!”何碧满脸哀求。
就算她已经知道那几位大厨还都算好相处,也不用担心自己抢了风头后、会被那几位大厨当成眼中钉,大少爷的接风宴……哪里是她能抻头的?
那几位大厨可是各有各的傍身手艺,随便端出两样菜就能博得满堂彩;而她连一个半路出家的厨子都不是,她能端上什么像样儿的玩意儿?
何碧倒也不是习惯这样看低自己。
要是何家那几处酒楼还在,她又是从小就一心钻研厨艺、天天在灶头上磨练的,她也觉得自己未必会比旁人差,甚至会比大多数厨子强得多。
可是谁叫事实并不是如此,其实她却只会做几个家常菜,连一天正经厨子都没当过?
“要是赵大叔觉得我比另外几个帮工还强些,就叫我给王大叔高大叔他们搭把手、比如切切菜摆摆盘,这个我还真能干。”何碧小声解释道。
“可要是大叔叫我也做两个菜端到席面上去,这可真是赶鸭子上架了。”
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