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林东将饺子握在手掌心之中,轻轻挤压。
“这...”
“林老师,你刚才干嘛了呀!”
“不对啊!我怎么给挤扁了!”
几个姑娘面临的问题,也正是直播间所有观众此刻出现的问题。
【天呐!我这一挤压,馅儿喷了我一脸!】
【做个饭也能开车?我还好,就是有点丑...】
【终于知道为什么要全家一起做了,一个做不得累死啊~~】
别墅里的张凝雪,将手机拿在自己手中,“来,林东,给大家近距离观察一次!”
林东又重复了一边包饺子的动作,再一次挤压,一枚漂亮可爱的饺子,再一次出现在手掌之中。
所幸,包饺子的难度,并没有擀饺子皮那么难,尽管过程中出现了许多乌龙事件,不过多久,大家还是很快就学会了。
十几分钟后,五人面前放着满满当当的两大盘饺子。
“害!忘了一件事!”
林东一拍脑壳,吃饺子最重要的是什么?立刻转头对着直播间里的观众开口道,
“大家可以从自己家里找一个硬币,然后包起来。”
这么一说,所有人都傻眼了。
【林老师,难道硬币上有什么特殊味道?可以当作调味品使用?】
【个人观点:如果包上硬币,可能会吃到钱的味道!爱了爱了!】
【林老师,别卖关子啦!快点告诉大家吧!我们都急死了!】
将硬币放在食物中,这种吃法,对于无数的人来说,简直就是闻所未闻,甚至都不敢想象。
“林东林东~”张凝雪小步跑到林东跟前,把自己硬币从热水中捞出来递给林东。
“快说说,这个是什么意思?直播间观众让我帮忙问的!”
林东脸上,洋溢着笑容,一边将一个硬币包在一个新的饺子中,放在了众多饺子中间,如果不注意,根本找不到。
“这道菜,名为饺子。”
这一刻,林东终于将菜名告诉了大家。
“饺子,看上去有元宝的形状,因此本身就寓意着发财,又谐音‘交子’,也是更年交子之际,必须要吃的东西。”
“它呢,代表着,来年会财源广进。”林东说着,手上也不闲着,将一盘饺子挨个煮进了沸水锅中,“现在就可以把饺子下锅啦!”
“饺子下锅之后,要用勺背适当搅动,等饺子浮上来,可以加少许凉水,降低一些水温。”
随着林东一次一次加了凉水之后。
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