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服务员小姐姐有些惊诧,她是沧海市本地人,变态辣对她来说就已经很恐怖了,却没想到这个女孩竟然还要加辣。
“你是湘南人?”
“崇山人!”姐姐一脸的自豪。
“哦哦,山城雾都,火锅之乡来的。”
在网上,有许多人都说沧海人排外严重,我倒是没有这方面的感受,虽然和姐姐来到这个城市不久,但是遇到的人都是非常热情礼貌的,额,除了学校外面那个自行车店的老板有些不实在外。
姐姐淡定的点了点头,翻开了菜单,毛肚是火锅的标配,鸭肠和鱼皮在崇山也是非常受欢迎的,
“竟然还有鱼皮,要两份!”
我知道她是非常喜欢鱼皮的,在滚烫的红油里一涮,烫熟后放入精心调制的油底里,温度降下后放入口中,一口咬下,又香又脆。
她特别喜欢清油从嘴角流出的感觉,那种辣中带香的刺激,简直让人欲罢不能。
之后她又要了一些藕片、老肉片、和丸子,又特意为我点了一份马铃薯和年糕。
合上菜单后,她笑嘻嘻的双手递上,
“就这些了,谢谢!”
“那个,麻烦再来两杯鲜榨柠檬汁吧。”
我见姐姐至始至终都没有点饮料,所以便要了两杯我和她都比较喜欢的柠檬汁。
“好的,请稍等。”
服务员小姐姐露出了八颗白牙的标准微笑,带着菜单离去了。
不一会便有专人送上了锅底,看着那宛如岩浆一般的鲜红,其中漂浮着的红干辣椒比昨晚的多了一倍。
姐姐举着筷子,看着汤锅不停的舔着嘴唇,
“哇,我感觉口水都要包不住了呢?”
我笑着用筷子头轻轻地敲了敲姐姐的脑门,
“注意口水,别滴到锅里了。”
“你嫌弃我!”姐姐不轻不重的瞪了我一眼,然后对着汤锅呸呸呸了三声,才一脸得意的看着我,“看你吃不吃。”
我实在对她有些无语了,看来老妈说她“幼稚完了”是完全正确的。
很快便有服务员推着小推车上来了,一碟一碟的食材被摆上了桌子,而锅里的“岩浆”,这时候也差不多开始翻滚起来了。
“哈哈——”姐姐哈哈大笑着,端起一碟鱼皮便全部放了进去,“我的鱼皮,我已经等不及了。”
“你这么一气的倒进去,煮老了就不好吃了。”
我实在是无语了,烫火锅有这么烫的么,这么搞还不如刚才直接要一份鱼皮汤算了,还不用担心火候的问题。
姐姐“略略略”的对我吐了吐舌头,丝毫不讲道理的小声嚷着,
“我就要我就要,等好了我就一口气把它们全都捞起来,一片也不给你留,哼哼。”
我浅浅的抿了一口柠檬汁,看着姐姐捏着两双筷子,左右开工的在翻腾的锅里捞着鱼皮。
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