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除了米,苏刘氏将调料什么的也都拿了出来。
苏叶把米洗了,又将鸡肝和鸡胗洗干净切碎,混和一点鸡胸肉,一并扔进瓦罐里慢慢煮成一锅鸡粥。
剩下的鸡肉则用油炒了,添水生炖,因为没找到土豆,苏叶便放了点胡萝卜进去。
这古代不像现代调料那么全,花椒大料姜蒜一并没有,调味的只有盐和酱油,因为官方管制还都很贵,连猪油都是稀罕物件,平常人家舍不得多用,苏家做菜每次都只放一点。
苏叶找出来唯一能去味的调料是葱,混和点盐和酱油,想必这菜做出来味道不会太好。
要是有辣椒就好了,苏叶想。
不知是因为米南村太落后,还是整个大商都没有辣椒这种东西,刚才她问了苏刘氏一句,苏刘氏竟然完全不知道。
她原是个无辣不欢的人,如今顿顿这般清淡,嘴里都要淡出个鸟,要是能找到辣椒,不管做什么放进去,好吃的程度都能翻倍。
捉磨着辣椒做好了一顿饭,苏叶坐在灶台边吃了些肉,又喝了半罐子粥。
剩下的鸡肉她直接倒进瓦罐里,和粥混在一起,拿着便出门去了。
昨天受了郑凌的搭救,又受了郑氏的一饭之恩,现下精神好了,她得去报个恩。
至于留给苏刘氏的,苏叶没忘,那个鸡头她没动,好好的留在菜案上呢。
想必苏刘氏晚些看到,一定又会会气得不行吧?
不过这已经不错了,从前苏小叶在的时候,苏刘氏哪回炖鸡,不是鸡骨头都不给苏小叶啃一块?
她这还留个鸡头呢,已经算是以怨报德了!
……
天色尚早,村中人晨起不久,郑凌也还未去上工。
到村头,苏叶远远便看到郑家门前,郑凌拎着把斧头在那儿劈柴。
不过他不是一个人,身边还跟着个穿粉色布裙姑娘。
那姑娘看着和苏宝桐差不多大,身形窈窕,怀里抱着个竹蒌,围着和郑凌说话,老远便能听见一声声“凌哥哥”的叽叽喳喳。
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