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在甘博呆的时间,比预计的要长一些,出来的时候已经是下午,两人又去打卡了著名的杜记甜食。
顾淼把店里的招牌都点了一遍,感受到了亲切的熟悉感。
出名的热晶糕,吃起来与长安的甑糕区别不大,如果硬要说区别,那就是在上面额外洒的一大把糖。
他一边吃着一边被甜的怀疑人生,最后得出一个结论:
晶糕、甑糕……当初它们可能是一个祖宗发明的,祖宗下面的哥俩分家了,一个奔去长安一个到了兰l州。
之所以名字不一样,完全是当地人听错了,就这么以讹传讹下去。
反正这么邪性的事也不是第一次发生了,
葡萄牙人问自个儿在哪儿,原住民以为他在问妈阁,于是澳门就叫maau。
库克船长问澳大利亚人,那个会蹦的大老鼠是什么鬼,澳大利亚土著说听不懂英语,
结果袋鼠就莫名的成了kangroo“不知道”。
灰豆子看起来很像金陵的赤豆小元宵没有元宵,不过灰豆子是用豌豆做的,另有一股豌豆的清香。
甜醅子则与全国人民所熟知的酒酿、醪糟、米酒……基本一个味儿,不同的是里面放的粮食不一样,
别处常见用的是糯米,
甜醅子则是用的莜麦或是青稞,也因此泡在酒体里的粮食颗粒比较硬,一碗相当于喝了一碗粥。
开遍全国的兰l州拉面也必须要吃的。
与其他地方的店铺招牌上写着“兰l州拉面”不同的是,这里写的都是“兰l州牛肉面”,
顾淼已经很久没有在外面吃拉面了,现在拉面给他留下的最后印象,是海底捞把拉面甩得好像艺术体操运动员似的服务员。
顾淼以前就听说过真的在兰l州点拉面,是要自己说清到底吃什么面形的,什么毛细、二细、二柱子,韭叶、薄宽,还有很难做的异形面荞麦棱。
听顾淼说完,鲁飞跃跃欲试:“我想点个荞麦棱试试。”
“哦,那你吃的时候小心点。”
“啊?”
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