手机浏览器扫描二维码访问
简单的晚餐之后,易盏洗碗,梦舒准备食材和工具。
梦舒家做月饼的模是古朴典雅的四方模具,木头的四周雕有16个大小不一的月饼洞。易盏有些爱不释手,“丫头,丫头,你这模具也太帅了吧。”
易盏拿着武器挥舞的那股精神劲落在了梦舒眼里,她忍俊不禁地说“这是我在佛山一个老师傅的店里买的,有四斤多。可别把劲儿都用光了,待会儿可要靠你用力敲哩。”
“放心,刚吃饱,力气有的是。”
轮到正式开始制作月饼,易盏立刻变身成好奇宝宝。
“这是面粉吗?”
梦舒笑着回答“不是,糯米粉,澄粉,还有粘米粉,昨天晚上调好的。”
易盏再问“澄粉是什么粉?”
梦舒伸出一根葱白的手指,在空中轻点三下,“澄字是三水登,澄粉是面粉的一种。”
“为什么要加牛奶呢?”
梦放下手中的量杯,认真想了想,“冰皮月饼起源于香港,是上世纪八十年代发明的反叛月饼。最早是用熟糯米粉做的,放置一段时间容易裂开,保存时间也不长。这三种粉混合,是无数前辈总结出来的配方。加水估计也可以,只是做出来的月饼没那么好看,口感上也没有用加牛奶做出来的那么丝滑。”
易盏不禁竖起大拇指,“懂真多。”
“这东西,也不知道为什么,听人讲一遍就记住了。”得意之后的梦舒又摇了摇头,“像那些英语单词,化学方程式什么的,老师讲过无数次,可还是还给了他们。”
“有借有还,再借不难嘛。”
梦舒被逗乐了,“我现在也是老师了,希望那帮孩子有借无还。”
制作冰皮的材料都加入大碗中,梦舒拿出打蛋器,“喏,交给你了,搅到没有颗粒就可以了。”
“好嘞,夏大厨。”易盏接过打蛋器,朝着顺时针方向,兴致勃勃地转起来。
三分钟后,易盏停下手中的活,看着梦舒拿出的超级豪华版“五仁”,忍不住啧舌“丫头,你这不只是五仁吧,恐怕十五仁都有了吧。”
梦舒抬起美眸,看着易盏微张的嘴巴,不由得展颜一笑,“主料还是经典五仁,杏仁,核桃仁,橄榄仁,芝麻仁和瓜子仁这五仁,加了一些配料,到时候吃起来口感更丰富一些。”
“应该搅得差不多了,厨房的冰箱里有耐高温的保鲜膜,用保鲜膜把碗包起来,上锅蒸一会儿。”
易盏看了一下手表,“蒸多长时间?”
“二十分钟。”
“好。”
当冰皮蒸好的时候,五仁的馅料已经团成一个个重量均等的大丸子,面皮也已经开始醒发。
“阿盏,帮我把秘密武器端上来。”
“好嘞。”
易盏一溜烟跑进厨房,端出一个用竹篾笸箩罩住的大盘子,“这到底是啥?早上还不让我看。”
“生活还是要有点神秘感。”梦舒学着某人的语气,掀开笸箩,五指并拢指向盘中带有黄色颗粒的红豆沙泥,“隆重介绍一下,陈皮红豆沙。”
白夜 宠妻无度:墨爷的心尖宠 闲谈老事 虚无空灵 都市之极品奇才 女总裁的医武高手 盛唐迷云 逆天吴应熊 此刻,举国随我飞升 花边文学 穿书后我争做魔头的白月光 热风 主角是个小透明 中年危机:男人崛起 特种兵:开局吊打范天雷 重活一世收徒忙 开局捡个魔幻手机 我的人生回档系统 神域先锋 异界美食商
仙途遗祸由作者小小沙丁鱼创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供仙途遗祸全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
简介韩飞毫无预兆的穿越了,还没等他彻底消化原主的记忆,却要面对一场事关终生的考试艺考!于是,他一把抢过旁边女同学的化妆镜,嗯,不错,很帅,那么艺考还是问题吗?...
作者心灰笔冷的经典小说文娱教父开局拒绝校花表白最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说林羽误打误撞觉醒最强女神系统,硬生生被逼成了一个女装大佬!然而靠着逆天的颜值,完美的伪声,以及超凡脱俗的演技,林羽竟然在娱乐圈杀出一片天,硬生生夺下了国际影后奖。小金人颁奖现场,林羽一袭盛装站在舞台之上,倾国倾城!然而脸上却是有些腼腆的说道对不起,全世界所有的粉丝跟观众们,其实我是男的。...
他是无敌战神,八年戎马,声明赫赫。为查清自己父母的死因卸甲归家,没成想成了大家眼中的废物...
周言一醒来变成了鬼灭之刃世界中的屑老板鬼舞辻无惨,作为整个鬼灭世界的终极大boss,周言亚历山大!!!天下的杀鬼者听闻无惨之名无不心惊胆战!周言为了这个世界,我付出了太多...
某宅男在玩一款黑暗系18禁养成类galgame时,意外穿越了,还随身带上了这款名为邪神养成游戏的面板邪神的养成,需要他前往诸天位面副本完成黑暗任务,以及达成日常罪恶事件来实现。罪恶事件触发收养孤女林芸芸。林芸芸?孤女?老王,找人去把林芸芸那个死鬼老爹撞死!快点,我赶时间!这是一个志向远大的宅男,在随身游戏的逼迫下,美滋滋走上了邪(人)神(渣)之路的故事。...