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小二心里纳闷,这白华菌菇和天锣菇外貌看起来并无差别,这是怎么被认出来的?
难道是这位客人信口开河,胡乱猜测,然后刚好蒙对了?
如此最好不过。
但苏辰却是接着说道:“诚然,白华菌菇在市面上是普通的菌菇,价格低廉,很多知名药铺都不会拿这种菇来冒充价格昂贵的天锣菇。但我没想到的是,这家药铺,却是足够胆大妄为,当着客人的面,拿这些普通的菌菇来假冒天锣菇。”
掌柜哈哈大笑,道:“你真是要笑死我了,这可是正儿经的天锣菇,你竟然会把它认什么白华菌菇,可见你水平差劲不说,还喜欢胡言乱语。”
苏辰斜睨他一眼,道:“白华菌菇和天锣菇有很多相似的地方,比如同样的伞盖上有黑色细纹,通体白色更不用说,菌杆上亦有菌环。”
苏辰顿了顿,继续道:“尽管有许多相似的地方,可差别却还是有的。”
掌柜看着他冷笑:“哦?是吗,那你给我说说,我这天锣菇,怎么就成了廉价的白华菌菇。”
一旁的小二背后冒出一丝冷汗,心头不安。
陆羽婷则望着苏辰,等着他的见解。
王超冷哼一声:“真是够啰嗦的,不懂还装懂。”
他坚信自己判断没错。
苏辰开口道:“白华菌菇和天锣菇一样,通体发白,伞盖上亦有黑色竖纹,而且菌杆上还有菌环。这些特征,让它和天锣菇非常相似,常常使人混淆。不过,虽然有这些相似点,可它们在这些相似点上,还是有许多细微差别的。”
苏辰拿起一株菌杆,指着伞盖道:“伞盖上的黑色竖纹,天锣菇通常仅有几道,一般不超过十道。而白华菌菇则不一样了,至少的都有道竖纹,而且多的更是有十几二十条。”
他又指着菌杆:“这条特征有时候不太明显,但下一条就区别很大了。天锣菇的菌环通常在菌杆的中部,无论何种天锣菇,菌环的分部都接近如此。而白华菌菇的菌环,则都靠近伞盖,菌环一般在菌杆的上部。”
“你”
掌柜面色一滞,但还是莫名自信,道:“你胡说道”
“陆,你看一看。”
苏辰将药包递给陆羽婷,道:“仔细看看这些白华菌菇的特质,是不是如我所说,在一些细微处,和天锣菇有着差别。”
“你别丢人现眼了。就算真如你所说,那也说明不了什么。”
王超在一旁忍不住开口帮腔掌柜:“竖纹有到十道的菌菇,以及菌环分布由于采菇人失误而出现的高低不同,都是有可能的,根本说明不了什么。你简直就是死鸭子上架,嘴硬!羽婷,别听他胡说道,这些就是正宗的天锣菇。”
苏辰道:“当然啦,这些只是外观判断,误判率有时候挺高。毕竟正如王超所言,有时候两者因为某些外在条件,外观会极其相似,但接下来这一条独特差异,则可以将两者完美区分。”
“什么差异?”
王超和掌柜都不由开口。
“汁液的颜色。”
苏辰解释道:“从天锣菇的菌杆上划开一个口子,放出一些汁液来,将这些汁液炙烤,或者高温加热,那它的无色透明汁液会慢慢变成浅绿。而白华菌菇的反应正好不同,在白华菌菇的菌杆上破开一道口子,放出汁液来再加热,会很明显的看到,汁液会慢慢变黄。”
苏辰从容不迫的说道:“这一点差别,可以完美的区分开天锣菇与白华菌菇。”
掌柜和王超一时间都愣住了,他们心底是不愿相信苏辰所言的,可苏辰说的极其自信,一时间两人都觉得这极有可能是真的。
这时,一直跟在陆羽婷身后的老者,在征得陆羽婷同意后,取过药包,随意挑选出三株菌菇,用指甲轻轻一划,破开三道口子。
啪嗒。
老者打了个响指,一道火焰自指尖升腾。
老者缓缓用火焰烤着从菌杆从流出的汁液。
不一会儿,汁液变为淡黄。
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