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至于这温度高低,只能她自己去衡量了。
东宫之人的做事效率非常快,不到一个时辰,她要的东西、人手全部到齐。
楚安宁立刻命人在东宫盘了一个火炕,盘完火炕没几天,鸡窝里的鸡接二连三破壳。
“安澜哥哥,鸡破壳时的温度,大概跟人发烧时的温度差不多。我觉得把炕烧到这个温度,并且一直保持住,然后把鸡蛋放上面,大概就可以了。”
“办法是个好办法,可温度不太好把握,一个不慎,就会变成熟鸡蛋。”
楚安宁:“我在炕上铺着稻草和棉被,鸡蛋放厚稻草垫上,烧的时候小心点注意火候,应该没问题。你想,人家懒脆柿子的时候,都能保证水温,这个懒脆柿子不是一样的道理吗?”
“那就先试试,多试几次,总能把握好这个度。”
“嗯,开始少弄一些鸡蛋。”
楚安宁命人找来两个看着有耐心的粗使宫女来,跟她们讲解完过程后,就让她们两个日夜轮流照看这批鸡蛋。
她自己也每日来看看这些鸡蛋,不过她一点龙涎没用。
二十天后,鸡蛋仍旧没有动静,她稍稍有点灰心。
但三日后的早上,她才起床,宫女就来禀报:“殿下,殿下,炕上的那些鸡蛋孵出小鸡了。”
“真的?我自己来。”
她拍开替她穿衣的素秋手,自己边穿边往火炕那边去。
“免礼,都免礼,小鸡呢?”
火炕的看管宫女捧着两只黄毛小鸡仔,伸到她面前:“殿下,您瞧,这是昨晚半夜破壳的鸡崽子。”
“真小,真软,可惜命不好,一长大就要上餐桌。”
宫女:“……”
话锋转的未免太快。
“只有这两只吗?”她又问。
宫女接话:“回殿下,只有两只。殿下,这样孵虽能孵化出小鸡,可也太废鸡蛋了些。”
“别急。母鸡孵的时候,小鸡都不是同一日破壳的,这些自然也不是。这两日你们注意看着炕,温度千万不能过烫。只要你们做好了此事,以后孵鸡的事情就交给你们来做,且孤重重有赏。”
“奴婢谢殿下,奴婢一定会做好此事。”
“……”
楚安宁所料不错,两三日内,炕上的鸡蛋陆续破壳,一百个鸡蛋,只有五个没孵化出来,这个损失在可以接受的范围内。
“好!很好!每人赏银百两,金簪一对。”
两位宫女欢喜谢恩,谢完后又同一时间得到新的孵化任务。
楚安宁则跑去和皇上、伴读们分享这个好消息。
皇上自是欢喜,且问:“女儿,你这个法子可否提前分享给百姓们?”
“为何不可?父皇,我这就回去把详细方法和注意事项写出来。”
“好。”
皇家父女的动作非常迅速,次日下午,这炕孵鸡的法子就传遍了京城的郊外,同一时间此法子也以书文形势传到各州府。
一只母鸡的抱窝数量是有限的,炕孵鸡的数量却是无限的,盘土炕这事也不花钱,只是费点事,有人竟从中看出商机,专门用此法孵化小鸡,来卖给掌握不好炕温的人。
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