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很快,在人们关切地注视下,儒雅中年人伸手一指身旁的推车,一旁的工人员就掀开了右边餐盘上的金属罩盖,正是那道四季芳华。
轰的一声,现场起了一阵小小的骚动,谁也没想到皇甫英兰只得了第三名,简直不可思议。
皇甫英兰的脸上流露出失望的神色,紧紧咬着嘴唇,她无论如何料不到自己竟然连第二名都不是,直接跌倒了第三的位子,这对五大御勺家族而言可是一个耻辱,以前五大御勺家族的子弟最次也是拿第二名。
“第二名,白川。豆腐蛇羹,匠心独具。”
随后,儒雅中年人又宣布了第二名,工人员掀开左边餐盘上的金属罩盖,正是那罐蛇羹。
这一下,场上的骚动更大了,包括白川在内,所有人都没有想到一直表现强劲的他竟然只是第二名。
随后,人们齐刷刷地望向了中间盖着金属罩盖的那个餐盘,想知道这里面是一道什么菜,更想知道它的主人是谁。
“第一名,李昊。中西合璧,实至名归!”
在人们殷切地注视下,儒雅中年人微微一笑,揭开了困扰众人的谜底,高声宣布道。
与此同时,工人员掀开了中间餐盘上的金属罩盖,餐盘里正是那道鹅肝与鱼子酱。
“李昊?”
现场的人们立刻齐刷刷望向了后面的李昊,没想到再经历了第二轮的低谷后李昊触底反弹,再次夺取了第一名。
“耶!”
李昊刚才一直非常紧张,毕竟这事关一千积分,等听到他的名字后立刻兴奋地握紧了拳头,这一下他的积分保住了,而且还能获得一次抽取厨具的机会。
其实,当菜肴中出现鹅肝和鱼子酱的时候,已经表明了李昊的身份,因为在所有人中只有李昊有在国外留学的经历,故而想到用豆腐做鹅肝和鱼子酱。
李昊在国外留学的时候开始非常爱吃鹅肝和鱼子酱,品尝过最为顶级的鹅肝和鱼子酱,对鲜美的味道的味道记忆犹新。
说起来,这也跟李昊学厨时间段休戚相关,他接触中餐的时间太短,故而想不到别的花样,唯有从最熟悉的东西入手,进而无意中想到了鹅肝和鱼子酱。
另外,升为童生后李昊五感进了一阶,使得他对味道更为敏感,再加上他在食材特训时的收获,最终使得他通过尝试取得了成功,做成了鹅肝和鱼子酱,由于尝试多次所以差一点就误了时限。
白川没想到李昊竟然也想到把豆腐做成别的东西,不过他对自己的蛇羹充满了信心,因此怔了一下后快步走上前,拿起刀叉开始品尝李昊的鹅肝和鱼子酱。
把鹅肝和鱼子酱放进口中咀嚼了几下后,白川脸色猛然一变,摇了摇头后就神色黯然地退了回去。
不得不说,白川心里对李昊的第一名是服气的,因为他好不容易才尝出来鹅肝和鱼子酱是豆腐做的,这令他是自愧不如,李昊对味道的掌控明显高他一筹。
虽然李昊的经验以及对火候的掌控力不如白川,但他可以通过对味道的敏锐探知而进行修正,这样一来就弥补了经验和火候上的不足。
(本章完)
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