手机浏览器扫描二维码访问
“林旭,你这手艺真是太棒了!”
当鲜香味美的油焖大虾吃到嘴里的时候,刘正宇觉得今天真是来值了,别说坐四小时的高铁,就算坐八小时也值得。
这味道。
这口感。
哪怕在京城呢,也没几家酒楼能做到林旭这种水平的。
现在的酒楼为了追求利润,已经很少用不好养活的明虾来做这道菜了,而是用皮更厚的基围虾或者黑虎虾。
虽然烹饪技法一样。
但明虾那薄而酥的虾壳,是别的种类所没有的。
“这虾做得真好吃,不枉我跑半上午才买到。”
陈美德吃着外甥做的油焖大虾,唯一后悔的就是买得太少了,应该把店里的大虾全买光的。
这样才不至于一人只吃一两个尝尝味道,一点都不过瘾。
大舅妈齐香芝看自己丈夫那意犹未尽的样子,忍不住说道:
“看你那馋样,也不怕被外甥媳妇儿笑话,晚上做小龙虾呢,让你吃个够。”
陈美德对小龙虾兴趣不大。
他觉得剥虾太麻烦,不过想想是外甥做的,又忍不住期待起来。
油焖大虾都那么好吃,小龙虾应该也不差吧?
“小旭,我看网上还有种做法跟这差不多的虾,不过是料汁倒进锅里后,一直把汁收干才出锅,那种是什么虾啊?”
见识了侄子的手艺后,二姑夫石文明立马变得不耻下问起来。
他平时接触的都是村宴厨师,大家水平差不多,偶尔交流也只会聊某道菜的做法更省力气。
对于新奇的做法是敬谢不敏呢。
毕竟对村宴厨师来说,追求的不是新奇的菜式,而是如何在主家的要求下把菜做的好吃不翻车。
在这种前提下。
没几个厨师愿意去尝试新的做法。
石文明也没几个可以交流的同行。
现在遇到懂得比较多的侄子,他自然变得踊跃起来。
“您说的那应该是干?大虾,做的时候得用猪骨高汤,这样不仅香味更浓,而且高汤相对于水蒸发更快,收汁更彻底。”
林旭不会做干?大虾。
但他见过谢保民做过,而且还不止一次,所以对这道菜记忆犹新。
听了侄子的话之后,石文明打算试试。
要是可以的话,就把干?大虾作为农家菜餐厅的招牌。
嗯,虽然店名叫农家菜,但一些高端新奇的菜品该上也得上,这样生意才更加红火,说不定以后还专门有人来吃饭呢。
至于为什么不上油焖大虾,一来是这道菜对食材要求太高,光活虾这一项就够愁人的了。
另外几乎每次村宴上都有这道菜,在农家菜餐厅上的话,肯定没几个人会愿意点。
正滴咕着的时候,石文明看到几个拿着登山杖的游客来到了餐厅门口:
“请问,现在有饭吗?”
嗯?
这个点儿居然还有顾客来吃饭?
太让人意外了吧?
他赶紧放下碗快说道:
这宿主不要也罢 主角不行让我来 大秦:开局不死人皇丹为祖龙续命 机甲霸王传 让你当老师,没叫你改变历史! 光量荆棘冠 斗罗:我有一副三国杀 都市:表白失败就变强 太子:开局一万倍返还 饕餮祖师 神影白龙传 噬沙 炮灰女帝卑微求生 这份工作有点要命 死世 更延时 网游:我能获得无限奖励 迷踪谍影孟绍原祝燕妮 纳夜 我在玄幻世界选择帝国系统
正义与邪恶,是永恒的敌人!当女超人与女魔王同时出现在林白面前,要求他选择正义与邪恶的道路时林白摸着自己的良心想了很久,最终决定选胸部大的。...
简介五年前,他家破人亡,被一个善良女孩救出火海!五年后,他王者归来,却发觉当年的女孩烧伤毁容,还为他生了一个女儿秦天从今往后,你们母女由我来守护!...
曹安民,一个历史上少有记载的人物,一个宛城之战中与曹昂一起殉职的曹氏子孙。前世青年曹鑫,就这么进入到了曹安民的身躯当中,在汉末浑浑噩噩般活了10年。什么?再有三年自己就要死了?什么?几天后祖父曹嵩父亲曹德就要去徐州了?就要被陶谦部下杀死了?正当曹操与百官为老太公曹嵩大摆筵席之时,正当众文武欢声笑语的刹那,曹安民却是在宴席中突然放声大哭,并哭道老太公(曹嵩)命不久矣。原本只想在乱世中混混日子的他,从这一刻开始,一切将变得不那么平凡。企鹅五四四一二五三六(书友ivanyu提供,万夫书友群)未满...
那年,大唐的军队向西走得很远...
书海阁小说网免费提供作者琅琊居的经典小说旋风太极李二海最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说山村后生李二海,一段奇遇好运,让人叹为观止。然而,一切看上去的不可能,在生活中都能找到必然的可能。人生戏说,戏说人生。...
异世侦探穿越而来,却遇到嫡母狠辣,嫡姐为难,生母早逝,幼弟失踪,好在有爹疼,有哥爱,闲来无事,就查查案件,扩扩势力,没成想招惹了命中煞神苏姓不好听,跟我姓萧如何?...