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解决完这一件小事,王清婉打算先去远程牙行买一些下人,索性他们现在肚子撑得很,就当是消消食。
很巧这一次又遇上了上一次那个杜嬷嬷:“哎哟,我说怎么今天一大早喜鹊就在我家窗边的枝头上叫得那么欢,原来是有贵客临门,姑娘快请进!”
听着那嬷嬷的恭维,王清婉笑得十分甜,“嬷嬷的嘴可真甜!我今日来打算挑一些下人。”
“不知姑娘打算挑什么样的下人?不是嬷嬷我吹,放眼整个舞阳县城,咱们远程牙行可是数一数二的!”
王清婉略微思索了一会说:“我打算开家酒楼,不知嬷嬷这可有称心的下人?”
杜嬷嬷一听明白这姑娘肯定要不少人。当下笑得越发殷勤:“这么久不见,姑娘就要开酒楼了!不知姑娘开在哪里?有机会我一定去捧捧场!”
王清婉闻言说:“就在城门边上,到时候开张一定给嬷嬷发一份帖子。”
“咱们牙行最不缺的就是下人,姑娘开酒楼需要不少人,老身这就去给姑娘物色一些合适的人选,供姑娘挑选。”
“嬷嬷先去多挑些人带来,我需要不少人。”
“对了,记得给我找几个能说会道的小子、护卫,再来几个会做饭的厨子厨娘!”
嬷嬷一听,得,这是一桩大买卖!果然这个姑娘就是个有钱的主!
脸上笑开了花:“好嘞,姑娘稍候!我这就去给姑娘把人都带来!”
这么热的天,王清婉也没客气,直接走到凉亭里坐着,悠悠哉哉地吹着风,等杜嬷嬷带人来!
小月有些担忧的说:“姑娘,咱们这次又要买不少人,家里怕是住不下吧!”
王清婉失笑道:“小月你这个小妮子,就是太操心了。你忘了咱们现在可是有一个酒楼的人,先让那些人就在酒楼里住着。等酒楼的后院修好了,就让他们搬去后院住,完全不耽误事。”
“哦!我都忘了这一茬!”小月轻轻拍了拍自己的小脑袋。
哎呀,都怪姑娘太聪明了,她每次都跟不上姑娘的思路!
“姑娘,人都给你带来,你看看!”
王清婉点点头,“一排一排说说自己会什么?第一排!”
一个胖胖的妇人笑着说:“奴婢云氏,会做巴蜀菜式。”
“奴婢朱氏,是一个厨娘能做许多地方的菜式,曾经在……”阿巴阿巴,这个妇人说了极多,语气带着炫耀之色。
……
王清婉听完这些厨娘的话,手指轻轻敲了敲石桌,对一旁的嬷嬷道:“云氏、林氏、姜氏、齐氏留下,其他人你带走吧!”
嬷嬷一个眼神其他人都有些不甘地走了,尤其是刚才说了特别多的朱氏。
能说会道的小二就好挑多了,王清婉观其言,然后还笑着给这几个人提了一个问题:“遇上不讲理的客人怎么办?”
一个有些瘦小的小伙子率先说:“交给护卫处理!实在不行就报官!”
年长一些的摇摇头:“先好生相劝,实在不行再叫护卫,最好不要叫官府的人处理。”
……
王清婉听了听发现其中不少人还是不错的,十分开心地点了十个小二,没办法怕人手不够!
三层楼要是生意好,这点人还不一定够呢,不过暂时先买这么多,之后不够再来买也不迟!
一回生二回熟,王清婉听完护卫的自我介绍后,直接点了六个她比较看好的护卫。
最后王清婉看向一旁的男性厨子,男性的力量比女性大,还是有必要买两个男厨子。
王清婉又挑了两个三十来岁,面相看上去稍显苍老,但比较老实的厨子。
“嬷嬷,你这有账房先生吗?”
“有是有,不过……”说到这里杜嬷嬷有些欲言又止,随后附耳小声说道:“咱们这有账房不过,都是些犯了事被主家发卖的,而且脾气秉性我们牙行也不是特别清楚,姑娘看这样还要不要买?”
“哦?没事,烦劳嬷嬷去把带几个来吧,我看看再做决定。”
不一会儿,杜嬷嬷带了十来个账房,有的看起来尖嘴猴腮,有的眼睛滴溜溜转个不停,有的沉默不语。
王清婉看了看,也没有说话,就那么晾着他们。
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