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好吃?悬!
悬之又悬,众妙之门...
闻言,林老板不可置否地笑了笑。
“呵呵,见识和格局还是小了不是?”
林老板内心嘲笑道。“等会,你们就直接真香打脸了!”
他很期待两人大吃一惊的反应!
谢老板和吴老板虽然嘴上嘀咕,内心腹诽,但还是拿起了百味居的菜单,研究了起来。
他们时不时点个头,称声好,反应皆是暗暗称奇。
不得不说,有些美食确实是做的精美绝伦,比如这个精美诱人的煎饼果子,他们是一点没有想到。
竟然还可以这么做?!
不知不觉,他们看了许久,都有点儿喜欢看那上面靓丽的美食图片了......
一时间,那都有些停不下来了。
【我也好喜欢看餐厅里美食的图片,等菜时,忍不住翻阅一番(笑)】
此刻相比于用餐区的休闲安逸,而穆云飞这边却是严阵以待着的。
面对美食,他可是要打出十二分的精神来!
尽心尽力地去做!
首先,他准备先做一碗胡辣汤。
这也是河南的特色美食,其特点是麻辣鲜香,营养开胃,适合搭配面食一类的美食,作为早餐。
所以那个人还点了一份煎包,确实是挺合适的。
感觉胡辣汤的精髓是在于辛辣感,可以持续刺激你的味蕾,而胡椒正是来营造出那种辛辣感的。
做此汤。
先准备基本食材。
黑木耳、黄花菜、黄牛肉、花生米和红薯粉条。
这些纷纷处理好,给泡的浸泡,给切片的切片。
随后,将那黄牛肉腌制一下,炒熟。
之后,便是关键的步骤,烧汤了!
食盐,味精,胡椒粉,老抽底色,搅拌化开!
适量的水淀粉,水淀粉可以分次加入,使汤汁更加浓郁黏稠,3o秒以后,淋入少许芝麻油增香,就可以关火起锅装入汤盆中。
最后撒上少许葱花点缀,这道营养美味的胡辣汤就做好了。
这一道胡辣汤看起来那叫一个汤色靓丽、汤汁黏稠,从感觉上就觉得非常鲜香!
“不错。”
穆云飞细嗅一番,一脸陶醉地说道。
这样的汤,一大早喝的话,肯定是相当提神!
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