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第42章 开张大吉（第2页）
不过这几天她在市场上找了一下，倒是有卖豆腐的，可谁也没听说过豆腐皮怎么做，更不要说油豆腐了，而她也不会做油豆腐，所以今天就只能先用豆腐干顶上了。
方月茵又让莫母打配料弄一弄，自己就去煮内脏和鸭爪、鸭头、鸭脖什么的了。
莫子安和莫子喜当然也帮着莫母一起弄配菜。
方月茵先把鸭肠那些内脏放在清水里煮，鸭血是早就整理出来，现在正泡在盐水里，一会随时可以用。
她又把鸭头鸭爪这些放在另一口锅里煮，先煮开了之后，又放上调料，继续用小火炖。
前三天这些卤味都是送的，以后就得出钱买了。
这时集市上开始热闹了起来，由方月茵领头走到门口，一家人开心的卸下门板，莫子喜吓了一跳，因为大门口围了不少人，纷纷对着自家的铺子指指点点。
有眼尖的百姓看莫子喜先出来，就问：“小兄弟，你们这铺子里卖什么东西，怎么就这么香？”
“今儿是我们莫记粉丝汤正式开业，前三天，最先进店的十名顾客不仅可以免费食用店里的招牌粉丝汤，还可以免费获得一份店里新研究出来的小食。”
方月茵挤到门口，清了清嗓子，把事先想好的说辞提高声音对外面的人说道，末了还调皮地加了一句：“名额有限，先到先得哦！”
“免费的，怎么会有这样的好事？不过闻起来倒是真的挺香的。”
“咦，你不是悦来酒楼的厨子吗？怎么跑这儿来开店了？”人群里有人认出方月茵，马上问。
“那天只是帮忙，大家伙也知道悦来酒楼的主厨可是姓张厨子，所以我不算是酒楼的人。”方月茵解释。
谁料，她的话音才落，就有人接话：“虽说莫娘子不是我们酒楼的厨子，他们一家却是我的好友，话不多说，莫娘子的铺子我是一定要进去捧个场的。”
说着只见周满贵分开人群走了过来，一到店门口就忍不住吸了吸鼻子，“莫娘子，赶紧给我来一碗！”
“急什么，我这鞭炮还没放，不算是真正开张呢！”方月茵一笑：“再说心急也吃不了热豆腐不是？”
周满贵忙向后退一步，小声嘀咕：“是我太心急了，可你这儿的味道也太香了啊。”
方月茵一笑，看了莫子喜一眼，莫子喜和莫小燕两个小的，一个点鞭炮，一个扯红绳，莫记粉丝汤这块大招牌就出现在众人面前。
周满贵这才大步走进去，“现在可以给我来一碗了吧！”
他的话音刚落，又从外面进来一人，对莫母道：“也给我来一碗粉丝汤。”
周满贵一看来人，乐了，“韩大夫，你怎么也来了？”
韩丛翻了个白眼，“许你来吃就不许我来吃了？”
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