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倪欢正式掌管何家的账房,不仅如此,何志荣也开始放权,很多铺子上的事也只是经过自己的手便交给冯婷婷管理。
一下子,冯婷婷忙碌了起来。
但是她的忙碌却遭到其他人的眼红。
尤其是那个账房先生,如今他并没有离开,还是成了冯婷婷的助手,处理一些小账目。
倒不是何志荣与冯婷婷信任这个先生,而是现在这个情况,不方便再去找一个新的助手,就只能先用着。
不过冯婷婷也是削弱了他的能力。
既然他是童凤花的人,那就让他去处理童凤花的账本。
若是需要钱,要把账目写得清楚,才能从她冯婷婷手里拿到银子。
但是,冯婷婷真的不清楚,这样的一个宅子一天的出账是多少。
梅仙居那边都是崔润一手包办,她全然是放手掌柜,可当自己碰到这些东西的时候,冯婷婷才明白什么叫做琐事。
铺子的生意非常明确,毕竟是明码标价的,一样样对比过去就很清楚。
可这内宅的名目众多。
比如厨房的支出,而这里的支出没有具体的数目,但是会提供一份市场价目表。
什么蔬菜多少价格,肉类多少价格。
而这些价格并不是很稳定,会有一定的波动。
因此,为了保证不让厨房的人从中捞油水,这一笔的支出要非常的准确与合理。
冯婷婷也查了那账房先生以前的账目,对于厨房的支出都比较大方。
可冯婷婷也见着平日里的菜式也没有多复杂,甚至荤菜也不是很多。
且何家村又处于农村,蔬菜一类价格都比较低,就算肉类价格颇高,也用不了一两银子一天。
因此,冯婷婷怀疑,这剩余的银子,不是进了账房先生的口袋,就是落入童凤花的小金库!
为此,冯婷婷特意去了厨房询问购买的情况。
果然,账房支出的银子不足五十两,怪不得早上的配菜都是一些腌菜,很少有新鲜的东西!
于是,冯婷婷大手一挥,给了八十文,还专门做了现代的营养食谱来针对不同人。
这本是冯婷婷的好意,可是传到童凤花的耳朵里就变样了。
冯婷婷刚从厨房回来,就遇上了来找人的嬷嬷。
那嬷嬷一脸嫌弃道:“二少奶奶,夫人有请!”
冯婷婷心中一紧,原以为童凤花会多忍耐几天。
谁料到她刚接管账房的第一天,就想要给她下马威。
终究还是要面对上的,冯婷婷也没有犹豫就跟着嬷嬷去了主屋。
这一次,童凤花倒是没有让冯婷婷在外头站着,进了内屋之后也是嘘寒问暖,聊了一些不着边际的家常。
对于这些琐碎的事儿,冯婷婷并不感冒,因此就很敷衍。
童凤花见聊不下去了,才点名要点。
“婷妮子啊,听说厨房的支出一日八十文,咱们比不得那些镇子县里的大户人家,用不了这么多,着实是浪费。”
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