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第73章(第2页)

田嫂子性情泼辣,见状立马扬起嗓子开骂:“干什么呢,一个个的!都什么时辰了还在这偷懒耍滑头,干活去!”

后厨打杂的小丫头忙回道:“田嫂子这厨房里好像有什么动静。”

“呸!”田嫂子眉眼一横,不屑一顾,“多大的动静也不能耽搁主家的早膳。”

“可……”

田嫂子摆了摆手,抄起一笤帚不满道:“厨房能有什么动静!左不过是偷油的老鼠,还能是什么盗米飞贼?”

说罢,她一脚踹开了木门,刚想大喊一声“呔”。可待她看清厨房内灶台前,拿起盐罐和糖罐尝味之人,是个眉清目秀的小姑娘,顿时傻了眼。

这不是自家的二姑娘吗?

方才还怒目圆睁的田嫂子瞬间堆起了笑脸:“二姑娘怎么到这后厨来了,早膳还未完成怠慢了姑娘,是奴的失职……”

虞卿卿一见田嫂子来了,原本愁眉不展的白皙小脸上终是露出了笑:“田嫂你可来了,我不是来催早膳的,就是想请田嫂教我做道简单的菜式。”

十指不沾阳春水的世家姑娘想学下厨,这可是一等一的稀奇事。

田嫂子惊得瞪圆了眼,而后,吩咐其他伙计丫鬟先去准备早膳,又将虞卿卿带到一小灶台面前,问道:“二姑娘,想学什么菜式呀?煎炒烹炸还是煮炖焖腌?不是我这个妇人吹牛,八大菜系各家名菜,只要姑娘点得出名来,老妇保管给姑娘做出来!”

虞卿卿摇摇头:“复杂的就算了,名菜也不必了。就是……越简单约好,越快能学出来越好。”

前生今世她都不是个下厨的料,名菜什么的那还是算了吧。

田嫂子不知府中二姑娘为何想下厨学菜,一时她也不好多问,听她说要学个简单易学的,搓着围裙想了想:“那……二姑娘学学煮粥如何?”

“煮粥?那田嫂可会煮咸粥?”虞卿卿又问。

“这有何难!不如,二姑娘就先学道‘皮蛋瘦肉粥’吧。”

“好!”

她并非心血来潮突然想学下厨,只因昨日傅景骁说他还未气消。既是答应了今日再去趟祁王府,总不能又两手空空的去。

她吹牛说那五芳斋的点心是自己亲手做的,话一说出口便被识破了。便想着,今日真亲手做道菜肴送去,好显得自己诚心诚意。

傅景骁心情一好,她也能愉快的蹭buff了!

煮粥前先要泡米,趁着泡米的空档,田嫂子取来皮蛋瘦肉粥的食材,讲解道:“这煮粥是最容易学的,只需记住三点。”

“第一点:冷水下肉开水下米;第二点:煮粥时要不断搅拌,以免糊锅;第三点:最后再放皮蛋葱花姜丝等作料。再熬一盏茶的时间,保管色香味俱全!”

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