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而魏城家档口,每天来吃的客人络绎不绝,不管早市还是午市,每天客量都在增加。
都这么久,魏城心里纳闷,这热度怎么越来越火爆。
最主要原因是码头附近还有个市集,那个市集专供船商带货物交易地方,外城和内城都有不少人会到码头市集寻找好物品,看到有人在吃魏城家的吃食,看着就好吃,都打听吃食位置。
这一来,不用宣传,客人都能自动带动客流,导致客量在增加,没有减少。
还有货郎那里,每天穿街走巷,都有一定宣传效果,而且他们每天卖出去的量也适当增加。
除去陈管事订单,每天都有七八两的利润,档口收入都比上一家小食馆。
魏城档口生意好,倒暂时没引来红眼的人,也多亏档口食客分散,打包去食肆也不会起眼。
买回家的客人更不会引来对手商家关注,虽然知道有这么一家受欢迎吃食档口,食肆店客量也没少,也就不在意了。
直到月底清账才发现营业额少了,他们才开始注重了,纷纷去打探消息。
现在,魏城家档口没受到任何人打主意。
第30章收菜风波
家里每天忙碌出摊,魏城考虑着消暑事情。
档口生意稳定,就是客人吃饭时候都议论天气炎热,吃着是过瘾,但天气也热的令人烦躁。
魏城想到冰饮。
冰是最好解暑气之物,可是冰这东西在古代是稀罕物,能用的起的门庭非富即贵。
硝石倒能做冰,本钱不高,可这样一来就太引人注目了,没有后台,做出来后等着还不是权势背后的算计,即便到最后卖掉配方,只有他知道配方,就不可能有安生一日,他可不想面对一堆阴谋算计生活,他只想和媳妇安稳过日子。
有多大本身,就做多大事情。
他有发家致富安身立命本事,绝对没有争权夺利的阴谋算计的奇能。
当然,做出少量冰也是可以在可量范围。
那就增加一款酸梅汤消暑,再投进少量冰,有少许凉意都能消暑。
魏城买来了做酸梅汤材料,没有买山楂,他怕哪家有孕妇不小心喝到,古代医学落后,这可是灭人子嗣事情,他难免不多考量一步。
硝石也买了些,待家里帮工下工,只剩下他和媳妇,然后他打来一盆水,周元不知夫君又做什么,凑过去看。
魏城:&ldo;变个惊喜给你。&rdo;
在周元期待中,把硝石扔进水里,没一会,水冒凉气逐渐变成冰块。
周元瞪圆眼睛,嘴巴惊呆到微张变圆。
&ldo;这,这是冰!&rdo;
&ldo;嗯,没错,凉不凉快?&rdo;
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