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趁着这段时间,他热锅烧油,便把沥干水的土豆条放进锅里炸,炸好后放入盐、生抽、醋等调味料拌在一起。
他才刚拌好,厨房里的众人便闻到一股香味,令人食指大动。
见众人露出一副惊讶的神色,穆谣笑而不语,这不过是开胃菜,他早有打算,重头戏必定是在那条鲮鱼。
鲮鱼虽然很常见,肉质鲜美嫩滑,但对厨师的烹饪技能要求不低。因鱼肉中有不少细鱼刺,如何处理是个难题。
穆谣先将鱼去鳞、鳃及内脏,洗净,当他把刀对准鱼腹时,旁边几个女子不约而同屏住气息:如果这里出错了,那这条鱼就只能打碎当鱼丸,没有其他办法。
只见穆谣先从鱼腹下刀,一手固定鱼背,握刀的手只轻微动了几下,便见他已尽数拆出鱼骨鱼肉,砧板上的鱼头尾相连,纤嫩的鱼皮上没有一丝多余的伤口。
&ldo;太厉害了!&rdo;
一名女子不由感叹:&ldo;这刀工当大厨也是绰绰有余!&rdo;
其他人纷纷附和,穆谣抬眼笑了笑,又把冬菇、剁碎的腊味连着调料塞进鱼腹中,撒上盐腌制,再在锅中撒上姜、葱蒜末,只等腌入味便放进锅蒸熟。
&ldo;我有一道这里不怎么见的甜品,你们要是有兴趣学,可以记下。&rdo;
他招呼帮忙的几个女子到灶台边,看出她们一副跃跃欲试的样子,便给她们演示:
&ldo;这叫芋圆,软糯香甜,四季都可以吃。&rdo;
他从锅里捞出蒸熟红薯和紫薯,捣成泥,接着便加入玉米粉和水,揉成团。
&ldo;这里一定不要着急,&rdo;穆谣边揉边解释:&ldo;要揉到粉团不沾手,干了就加水,湿了要加粉,揉到粉全部融进薯泥中。&rdo;
他把揉好的面团捧在手上,搓成长条,再切成小块。
接着他往烧开的水中放几块红糖,煮开,最后才把切好的芋圆倒进锅中,随后又撒上几片桂花。
盖上锅盖,穆谣抬头说道:&ldo;浮起来就是熟了,不仅可以配糖水、牛奶、玫瑰,夏天的时候还可以冰了吃。&rdo;
几个女子对穆谣是佩服得五体投地,更有人感叹道:&ldo;难怪穆大人跟袁师爷感情这么好,既能主外又能主内,袁师爷真是福气不浅。&rdo;
穆谣愣了愣,笑着谦虚几句,心中忍不住升起一丝惆怅:那人现在在皇宫,吃得肯定不差吧,哪里会惦记这些。
宫门外,聂源枫正要踏上马车,身后突然响起熟悉的声音:&ldo;王爷,请留步。&rdo;
他皱起眉头,按捺着不耐烦转过身,拱手道:&ldo;杨夫人有礼。&rdo;
一向气定神闲的杨夫人鬓发稍有些凌乱,画中气息不稳,显然是四处打听他的行踪,再匆匆赶来,便听她上前问道:&ldo;明人不说暗话,王爷有没有想过,双喜临门?&rdo;
聂源枫的脸瞬间僵住,强压下心头的怒气,冷声道:&ldo;抱歉,本王不明白,但也不感兴趣,告辞。&rdo;
杨夫人竟要侧身拦在他的马车前,昂起头:&ldo;王爷且慢,听我说来……&rdo;
聂源枫只听了数句,便已脸色铁青,双拳紧握,他掀开车帘坐稳,不容质疑地命令道:&ldo;走。&rdo;
呆立原地的杨夫人脸上一阵红一阵白,忿忿盯着绝尘而去的马车,华丽的宫服染上层层灰霾。
众人酒足饭饱,等几个妇女带着小孩下去后,便听程梓煜洋洋得意地问苏念柔:&ldo;喂,现在是我赌赢了吧,愿赌服输吗?&rdo;
苏念柔轻咬一下嘴唇,虽看不惯他这样子,也不得不低头道:&ldo;你想怎样?&rdo;
见穆谣警告般望向自己,程梓煜脸上收敛一些,眼珠一转,回道:&ldo;没怎样,我给你想了个专属外号,我以后喊你,你必须得应。&rdo;
知道他肯定没好心,苏念柔白了他一眼,没好气地问:&ldo;什么?&rdo;
&ldo;苏猛虎。&rdo;程梓煜正为自己的才思沾沾自喜,更是火上浇油道:&ldo;取自猛虎下山,是不是很配你?听起来多威风!&rdo;
在苏念柔动手打人前,穆谣及时挡在他跟前,赔笑道:&ldo;他是说笑的,苏姑娘有怪莫怪,要不我帮你一起洗碗?&rdo;
&ldo;哼!&rdo;一记眼刀劈向程梓煜,苏念柔端起碗筷,气鼓鼓回了句:&ldo;大人您坐着。&rdo;说罢头也不回就往外走。
&ldo;难道不贴切吗?&rdo;始作俑者凑到穆谣身边,一脸&ldo;真诚&rdo;地问道。
穆谣:&ldo;……&rdo;
与程梓煜在厨房里瞎扯了半天,不见苏念柔回来,穆谣撞了撞他的胳膊,不无担心地问道:&ldo;苏姑娘怎么这久还没回来?你该不会又把人惹哭了吧,我这次不给你兜底了,你自己想办法。&rdo;
把一块橘子扔进口中,程梓煜显然完全没放心上:&ldo;有什么好哭的,我那明明是夸奖,她这么凶残,没叫恶虎就很给面子了。&rdo;
然而当他瞧见穆谣警告的眼神,不得不拍拍手,悻悻道:&ldo;我去看看。&rdo;
然而,他出去半晌后,也听不见半点声响,穆谣隐隐有些不安,随手从厨房抓了些东西揣进怀中,方抬脚往门外走去。
当穆谣一脚跨到门外,脖子上突然被重重一击,未来得及发声,身子已软软倒在地上,失去知觉。
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