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家里没有蜂蜜,不过有一小罐糖稀,他舀出一些加了点水让它溶化,待会就可以用了。
常乐一动不动地待在那盆水边,想等着看待会会让他&lso;大吃一惊&rso;的东西,可看了好一会儿,也没什么变化,他腿蹲麻了,边站起来去帮他哥烧火做凉皮。
可烧一会儿,又忍不住跑去看一眼。
等到他跑了五六次的时候,他忽然发现那水好像有什么不一样了。
&ldo;冻,冻起来了!哥,你快来看,冻起来了!&rdo;常浩震惊,指着盆里叫他哥过来看。
常乐闻言,好奇地走过来一看,盆里的水已经不见了影子,里面已经冻成了一整块,还是透明的!
余清泽走过来一看,道:&ldo;可以吃了!&rdo;
他拿过四个小碗,用勺子一勺一勺装了四碗,然后又将化好的糖水放进去,递给常浩和常乐,道:&ldo;尝尝。&rdo;
两人接过碗,里面的&lso;冻冻&rso;晶莹剔透,看起来就好像宝石一样,可是勺子刚放上去,就能将它切开,特别嫩。
常浩用勺子舀了一块,放进嘴里,入口清凉,整个人都精神一震,那&lso;冻冻&rso;带着甜味,他刚想嚼一下,那&lso;冻冻&rso;却一下就滑进喉咙里去了。
常浩:……哦,不用嚼!
&ldo;好吃!&rdo;常浩又立马舀了一大勺呼噜噜就&lso;喝&rso;下去了。
常乐尝了一口,也是一脸惊喜的表情。他开始以为凉粉,就是跟凉面凉皮那样的吃食,原来是这个样子的,这应该算作甜品一类了。
不过,真好吃啊,清清凉凉的,又爽滑又脆嫩,本来忙着做凉皮很热的,现在整个人都舒坦起来了。他还没吃过这个样子的甜品呢,&lso;冻起来的水&rso;?
余清泽见他们表情,满意地笑了,然后端着碗凉粉到堂屋给在修锄头的常爷爷。
常爷爷尝过后,也是大为赞赏,锄头也不修了,天这么热,先到厨房再吃两碗凉粉再说!
&ldo;余大哥,这个凉粉我们是不是也可以弄去卖啊?山上那么多果子,又这么好吃,做法也简单,不卖白不卖啊。而且,肯定特别好卖!&rdo;常浩一边吃还不忘开发一下生意。这阵子跟着摆摊,他对什么吃食都会想着能不能卖,能不能赚钱了。
常爷爷和常乐也点头赞同。
余清泽道:&ldo;可以卖,我也想着过几天我们就弄去卖,这肯定比绿豆汤更受欢迎,做法也简单,买点糖就可以了,如果有蜂蜜,味道更好。&rdo;
打定主意,他们就商量明天再去山里采一些。
自从在山里摘了凉粉果和枞树菌,余清泽对山里的兴趣可大了。山里山珍多,多去走走说不定就能又发现什么好东西呢?
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