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制作龟苓膏,煲凉茶,悬挂招牌,放鞭炮,在周之光和岑锦开的合作下,周氏凉茶正式开张啦!
周蜜在店门口贴了张买一大碗凉茶送一小碗龟苓膏的促销公告,字体不敢恭维,但好歹能看懂,谁叫她现在只有十二岁呢?
十点左右,李叔推着木头推车过来,给她送来了一大盘麻辣烫,“小姑娘,恭喜恭喜啊!李叔没什么好送你的,这是我自己做的麻辣烫,送点过来给你尝一尝,就当是感谢你给我出的主意了!”
李叔前两天尝试着卖麻辣烫,卖得相当不错,第一天没到一个小时就卖完了,连着两天每次都很快卖完,今天他是特意多弄了一些出来的,他把他老婆也叫出来帮忙了。www.kan121.com
卖煎饼的梁姨和另外几个摊贩都给周蜜送来了自家的吃食,周蜜将人全请到铺子里来,笑着招呼:“谢谢大家了,今天我这的凉茶大家随便喝,量管够,还可以打一壶带走哈!”
李英给大家打了半个脸盆龟苓膏上来,放在圆桌上面,周蜜眼睛眨也不眨直接倒了一大壶牛奶下去,“牛奶龟苓膏,大家先尝尝,尝过后给我提点意见哈,以后我铺子里也卖龟苓膏,大家来吃的话我打八折!”
w城的龟苓膏在那个时候已经远销海外,但国内吃过龟苓膏的人还是很少的,特别是北方的朋友,那个时候根本不知道龟苓膏是什么,更别说吃了。
大家对着那一盘黑亮透明的膏状物体面面相觑,李叔不愿意打击周蜜的积极性,咬牙打了小半碗,李英笑眯眯道:“打点牛奶味道会更好喝,要是冰过味道会更爽。”
李叔小心翼翼尝了一口龟苓膏,有点苦,但苦得有滋有味,蘸了牛奶再吃一口,咦,这味道很特别很好啊!
竖起大拇指:“周蜜啊,你这龟苓膏味道真不错,你打算卖多少钱一碗?”
“跟凉茶一个价,大碗一块小碗五毛!”
一包龟苓膏粉两块钱,大概能煮出十碗龟苓膏,一包两块钱的牛奶粉冲出的量也正好可以搭配十碗龟苓膏,成本虽比凉茶要高一些,但利润也很惊人的,以后她量做大了,可以直接从厂家进原材料,到时候利润会更大。
“这个挺费力的吧?我觉得你可以提一下价。”李叔说,“光这牛奶看着就贵!”
周蜜回道:“我先看看大家的反映。”
一帮人在店里吃吃喝喝好不热闹,这对新铺子来说是很吉利的,李英和周之光笑得嘴都合不拢,连岑锦开也一直挂着笑容。
十一点半左右,摊贩们都回去顾摊子了,等了一小会,工人们陆续下班,他们在班上就听到了鞭炮响,昨天周蜜又说了今天铺子会开张,因此下了班大家都直接过来了。
大铺面,五六张大圆桌,几十张塑料凳子叠放在一起,十台壁扇同时呼呼地吹着,大家一进店就感觉凉了好几度,再喝一碗凉茶再尝一点龟苓膏,简直不要太舒爽!
“小妹妹,你这龟苓膏怎么卖呀?苦中带甜,有滋有味的,好好吃!”
“就是啊小妹妹,以后店里会有得卖吧?是大量制作还是限量供应啊?”
周蜜笑着回答:“谢谢各位哥哥姐姐叔叔阿姨的捧场,开业这一个月之内,龟苓膏和凉茶一个价格,大碗一块钱,小碗五毛钱。”
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